Oficina de Sostenibilitat local de Burjassot
Hoy os presentamos la Oficina de Sostenibilitat local de Burjassot. Un pueblo junto a Valencia que ofrece un montón de actividades verdes sin ir demasiado lejos. ¿Quieres un huerto? ¿Aprender a anillar aves? ¿Alquilar una bicicleta? ¡Tienen de todo!
La Oficina de Sostenibilidad Local del Ayuntamiento de Burjassot alcanza un amplio abanico de actividades, algunas de ellas muy activas e inspiradoras como por ejemplo los Huertos Sociales de Burjassot, el Plan de reintroducción de la higuera Bordissot y las rutas por la Huerta. Empezamos por aquí, pero también tenemos que ver con el sistema municipal de alquiler de bicicletas, la Agenda 21 local y las actividades de promoción de la sostenibilidad ambiental como los hogares verdes, los convenios con entidades, la organización de actividades referidas al medio ambiente, etc.
Huertos sociales de Burjassot
Los Huertos son la “joya” de la Oficina, donde 13 entidades y 87 familias se encuentran en un espacio de cultivo de unos 9000 m2. Dirigido a la población o colectivos con necesidades especiales y a la comunidad educativa, se trata de parcelas familiares para el cultivo ecológico destinado al autoconsumo, y se puede acceder a ellas mediante una solicitud a la que hay que adjuntar la documentación que acredita la situación económica de la familia. Con esto se realiza un baremo y se priorizan las concesiones. En cuanto a las entidades y asociaciones, se valora la vinculación con Burjassot y que presenten un proyecto prioritario de ayuda a personas con pocos recursos o necesidades especiales, o con unos objetivos estatutarios claros de difusión y promoción de la agricultura ecológica o de valores medioambientales.
Huerto social en Burjassot. Imagen del Facebook de la Oficina
El sistema de riego es a manta y proviene de la Real Acequia de Moncada. Afortunadamente, el lugar todavía conservaba una de las boqueras originales de la acequia, y, de esta manera, se ha podido retomar el riego. La parcela, hace una década aproximadamente, se dedicaba al cultivo de alcachofas, después se calificó suelo urbano y se dejó de trabajar. En la mitad de su superficie, de unos 4200m2, empezó la construcción de un parking, llenando de piedras la tierra, y por eso decidimos probar con la mitad del terreno que todavía estaba en el estado en que se quedó después de las alcachofas.
Una vez hechos los trabajos de acondicionamiento abrimos el plazo para las solicitudes en noviembre de 2012, y el alud fue de tal calibre que se hacía obligatorio ampliar, por lo que tuvimos que trabajar en la parte destinada a parking. Con esto llegamos a la siguiente convocatoria, en diciembre de 2013, y a la superficie de 9000 m2 y las 100 parcelas actuales.
Huerto social en Burjassot. Imagen del facebook de la Oficina
Actualmente, viendo el proceso de lejos, podemos afirmar que el beneficio hacia el usuario de un huerto no es únicamente el hecho de conseguir hortalizas de calidad, sino también la ocupación del tiempo libre, la vida social en los huertos y el aprendizaje de una forma de cultivo respetuosa con el medio. Los usuarios encuentran una ocupación satisfactoria que, además de aumentar la autoestima, colabora en la economía y la salud familiar. Los usuarios tienen que organizarse en una asociación, la cual se encarga principalmente de pagar el precio del riego a la Real Acequia de Moncada (único pago que hace falta), y al mismo tiempo sirve para organizar actividades en común como almuerzos comunitarios o jornadas lúdicas.
Plan de reintroducción de la higuera Bordissot
La higuera Ficus carica var. bordissot es una variedad de higuera y su nombre deriva de nuestro pueblo. Después del estudio realizado por la Oficina sobre la situación de esta variedad vegetal, pudimos comprobar que no hay ningún ejemplar actualmente en nuestro término municipal. Así surge el proyecto de reintroducción, para dar a conocer estos árboles, y también para hacer efectiva una serie de plantaciones y un riguroso seguimiento de los nuevos ejemplares.
Plantación de higuera de Bordissot en el Jardí Botànic de la UV. Imagen del facebook de l’Oficina
Tuvimos la suerte de contar con un colaborador de lujo, el biólogo Rafa Gozalvo, que se ha dedicado a investigar e identificar todas las higueras de Burjassot y cercanías, encontrando un ejemplar (identificado genéticamente) de higuera Bordissot en Bétera. De ella ha extraído esquejes que hemos utilizado para las plantaciones y que se han repartido a personas interesadas que han acudido a las charlas que hemos organizado al respecto. Actualmente ya hemos plantado unos siete ejemplares en lugares públicos (entre ellos el Jardín Botánico de la Universitat de València), y hemos repartido muchos esquejes a particulares. La idea es hacer un seguimiento de las higueras plantadas en nuestros jardines y seguir plantando, tanto como sea posible, dentro del marco de un Plan de reintroducción de la higuera en Burjassot.
Proyecto “Rutas por la huerta”
La Oficina también ha llevado a cabo desde 2011 el proyecto de las rutas guiadas por la huerta, dado que la huerta de Burjassot es un territorio con mucha riqueza y singularidad. Disponemos de elementos patrimoniales arquitectónicos como alquerías, barracas, casas de labriegos, las acequias de Tormos y de Moncada, el Pouet, el partidor de las lenguas de Burjassot-Alborgí o el Molino de la Sal (BIC).
Ruta por la Huerta. Imagen del facebook de l’Oficina
Las rutas guiadas han hecho que mucha gente pueda disfrutar de un paisaje y un entorno que, en muchos casos, ni siquiera conocía. El objetivo pasa por empezar a dar respuestas a las demandas de parte de la ciudadanía, pero también abrir los ojos a la otra parte rompiendo la incomunicación del pueblo con su huerta. Así, se trata de permeabilizar las “infraestructuras barrera” dando a conocer los puntos de paso y, literalmente, dirigir a los ciudadanos hacia ellas, obligando a atravesarlas para conocer un patrimonio prácticamente único en el mundo, aprender de él como aprendieron nuestros mayores y conseguir comprender la importancia de su supervivencia para todos nosotros.
Anillamiento de aves. Imagen del facebook de l’Oficina
La idea es la creación de una serie de rutas temáticas por la huerta de Burjassot. Inicialmente, se empezó por ofrecerlas cada dos o tres semanas durante todo un año, con diferentes temáticas como patrimonio hidráulico, cultivos tradicionales, ciclo-rutas, etc. Este año, hemos incorporado una novedad: las rutas ornitológicas, que van acompañadas de unas jornadas de anillamiento de aves en el Parque de la Eixereta de Burjassot.
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