Lecturas Plantas

4 Oct 2017

Monografías botánicas: Los cactus

El Botánico se llena de pinchas en esta semana dedicada a la familia de las *cactàcies. Una exposición fotográfica, jornada informativa y técnica organizada por la Asociación de los amigos de los cactus y otras plantas suculentas y la presentación de la nueva "Monografía Botánica, Los cactus". Ven al Botánico este fin de semana!

El Jardín Botánico presenta el próximo sábado 7 de octubre “Los Cactus” el cuarto volumen de su colección «Monografías botánicas», una serie de publicaciones que pretende alcanzar las especies botánicas más importantes del Jardín. Pero en esta ocasión habrá más actividades relacionadas con estas plantas con tantos seguidores: taller de injerto, charlas, venta de ejemplares e incluso una muestra fotográfica.

MONOGRAFIAMonografías Botánicas. Los cactus

Y es que las monografías son libros de cabecera para profesorado, estudiantado y profesionales, pero también para forofos y forofas a la botánica y los cactus son la cuarta de las publicaciones de este tipos precedidas por los árboles monumentales, el conjunto de palmeras o la colección de cítricos.

El acto, enmarcado en el VI Encuentro de otoño de cactus y suculentas, tendrá lugar a las 12 h en la Sala Huerto de Tramoieres y estará dirigido por la directora del Jardín Botánico, Isabel Mateu, y los autores del libro, Vicente Bueno, especialista en la materia y José Plumed, técnico arborista del JBUV.

La gran familia de los cactus

Las cactacias (Cactaceae) son una familia de plantas a las cuales denominamos cactus. Por otro lado, hablamos de plantas crasas o suculentas que pueden almacenar agua en el tallo, raíz y hojas que los permiten sobrevivir al clima árido. Hay que entender que todos los cactus son suculentas pero no todas las plantas suculentas son cactacias.

Pereskia grandifolia 04764Algunas especies como Pereskia grandifolia conservan las hojas. Imagen de Wikipedia

Las características de las cactacias son diversas pero tienen un rasgo común: adaptarse a la aridez. Así, sus hojas se han convertido pinchas con el fin de reducir la superficie de evaporación, los tallos están engrosados y recubiertas de sustancias parecidas a la cera que también impermeabiliza y además, son fotosintéticas. En cuanto a las raíces, profundizan y exploran tanto como es debido para encontrar agua y además, también conservan la capacidad de almacenarla. Pero la característica identificativa de la familia de las cactacias es una estructura llamada aréola. Pero, qué es? A la monografía se describe como chatones axilares muy especializadas situadas sobre los tubérculos en que se producen las flores, espinas y tricomas (lana, fieltro, cerros).

El libro no pincha, úsalo

Así, esta nueva monografía nos ofrece un recorrido por las cactacias (familia formada por 52 géneros y más de 230 especies) del Botánico, repartidas a lo largo de tres zonas: una interior, la llamada “caseta del romero”, para las de menor tamaño, y otros dos exteriores, al lado, para las plantas de origen americano y africano.

La guía, siguiendo la línea del resto de monografías botánicas, recogida desde una descripción general de los cactus a una más detallada sobre las diferentes partes anatómicas, además de tratar su distribución, ecología, cultivo, usos y aprovechamientos, y de dedicar un capítulo especial a la sistemática de la familia y de los ejemplares que podemos encontrar en el Botánico. Todo esto acompañado de fichas descriptivas por géneros con imágenes de gran calidad visual y un plano para poder localizarlos en el Jardín.

Fin de semana suculento

La asociación ACYS ha sido vinculada al Botánico desde 1992 cuando el director del Jardín, entonces Manuel Costa Talens, hizo la sugerencia que daría pie al nacimiento de esta asociación. Así, año tras año, los miembros de esta agrupación de amantes de los cactus y en este encuentro de otoño queremos destacar el taller de emplet y la charla sobre la historia del Botánico a cargo de nuestro técnico arborista, Jose Plumed y autor de la monografía que nos ocupa.

Vídeo en colaboración con ACYS

Además, por sexto año consecutivo, la Plaza Carles Pau se llenará de viveristas especializados, con una sección permanente de venta de cactus para que no dejáis pasar la oportunidad de llevaros algún ejemplar a casa. Y no te olvidas de visitar la muestra fotográfica que ocupa la sala Huerto de Tramoieres. En la muestra verás plantas que parecen piedras o que se mimetizan con el ambiente, flores de todas las formas y colores, y encuadres de lo más sugerentes. Las fotografías seleccionadas para la muestra optarán a tres premios, composición, calidad artística y mejor planta o flor.
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Revista de divulgación científica del Jardí Botànic de la Universitat de València.
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