Espores - Mostrant articles per etiqueta: arroz

Residus agrícoles que deixen de ser-ho perquè tenen un nou ús, un nou valor com a aliment animal, que afavoreix la reducció de la contaminació i contribueix a mitigar el canvi climàtic. Un projecte innovador, de segell valencià, que aprofita el que abans simplement es cremava: la palla de l'arròs i les restes de poda de cítrics. Jordi Iranzo ens conta els detalls de Life Low Carbon Feed.

Publicat a Agricultura

Inés Perales, la bloguera d'Espores, ens descobreix els secrets botànics de la paella. D'on ve el que mengem? Ens ho preguntem prou sovint? Ella creu que no, per això, en aquestes dates tan valencianes ens dedica aquest curiós article. Feliç dia de Sant Josep!

Publicat a Plantes

L'arròs és una de les principals fonts d'alimentació del món. Malgrat l'actual sequera el seu preu es manté estable, cosa que no ocorre amb la dacsa o la soia. Açò unit a la seua riquesa en carbohidrats fa que siga la millor solució per a afrontar l'actual crisi agrària i alimentària.

Publicat a Agricultura