{"id":49667,"date":"2020-12-11T12:16:00","date_gmt":"2020-12-11T10:16:00","guid":{"rendered":"https:\/\/espores.org\/jardin-botanico-uv\/paseo-con-silvia-borras-las-plantas-medicinales-ante-los-ansioliticos\/"},"modified":"2021-11-15T07:10:41","modified_gmt":"2021-11-15T05:10:41","slug":"paseo-con-silvia-borras-las-plantas-medicinales-ante-los-ansioliticos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espores.org\/es\/es-entrevistas\/paseo-con-silvia-borras-las-plantas-medicinales-ante-los-ansioliticos\/","title":{"rendered":"Las plantas medicinales ante los ansiol\u00edticos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La fitoterapia, integrada en la cultura farmac\u00e9utica, es una ciencia milenaria que estudia el uso de plantas medicinales o productos de origen vegetal para prevenir, aliviar o curar enfermedades. Silvia Borr\u00e1s, mujer joven de San Antonio de Benag\u00e9ber, siempre ha estado vinculada al \u00e1mbito farmac\u00e9utico y ha continuado la tradici\u00f3n familiar comenzada por sus padres y su hermano, con los estudios de Grado de Farmacia en la Universitat de Val\u00e8ncia. Apuesta por dar un paso adelante m\u00e1s al dedicarse a la investigaci\u00f3n en esta \u00e1rea vinculada con la bot\u00e1nica.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La inspiraci\u00f3n Silvia Borr\u00e1s por la fitoterapia se encuentra en su estudio de algunas de las plantas medicinales utilizadas para tratar las enfermedades del est\u00f3mago, que constituy\u00f3 su Trabajo de Final de Grado, dirigido por el profesor Juan Bautista Peris Gisbert. As\u00ed, decidi\u00f3 continuar su formaci\u00f3n e inici\u00f3 los estudios de la tesis doctoral. En este caso, sin embargo, ha centrado su investigaci\u00f3n en plantas medicinales como remedio del insomnio y la ansiedad, \u201cdos enfermedades que se manifiestan con mucha frecuencia al mundo occidental y mayoritariamente en las mujeres, a causa del ritmo de vida actual\u201d.&#13;\n<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><p>El paseo en el Jard\u00ed Bot\u00e0nic de la Universitat de Val\u00e8ncia con Silvia Borr\u00e0s tiene una direcci\u00f3n muy clara: el huerto de plantas medicinales, en el extremo norte. Rodeada de melisa, lavanda, hierba luisa, azahar\u2026, explica a <em>Espores<\/em> que su tesis doctoral sobre plantas ansiol\u00edticas e inductoras del sue\u00f1o, la desarrolla bajo la direcci\u00f3n de los profesores Jos\u00e9 Lu\u00eds R\u00edos Ca\u00f1avate (UV) e Isabel Mart\u00ednez Sol\u00eds (Cardenal Herrera CEU).<\/p><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><p><strong>\u00bfPor qu\u00e9 has elegido este tipo de plantas medicinales?<\/strong><\/p><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Me resulta muy atractivo descubrir y estudiar las utilidades de algunas plantas para tratar estas patolog\u00edas. Pueden ser un complemento y, en determinados casos, una clara alternativa a la farmacolog\u00eda tradicional. No podemos olvidar que la composici\u00f3n qu\u00edmica de muchos f\u00e1rmacos se basa en las plantas a partir de las cuales se fabrican. Por lo tanto, la ingesti\u00f3n del adecuado preparado de plantas medicinales en cualquier forma farmac\u00e9utica y, muy importante, siempre bajo el consejo y la supervisi\u00f3n de un farmac\u00e9utico, comportar\u00e1 menos complicaciones, efectos secundarios y colaterales que los f\u00e1rmacos qu\u00edmicos. Todo esto, sin perder la eficacia del tratamiento, es decir, consiguiendo su finalidad terap\u00e9utica deseada.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><p><strong>Est\u00e1s haciendo un estudio de campo, una encuesta, para empezar tu tesis doctoral. \u00bfCu\u00e1l es tu objetivo?<\/strong><\/p><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La primera fase consiste en la realizaci\u00f3n de cuestionarios an\u00f3nimos en todos los municipios de la Comunidad Valenciana para evaluar cuantitativa y cualitativamente el uso de plantas ansiol\u00edticas e inductoras del sue\u00f1o de la ciudadan\u00eda de nuestra autonom\u00eda. Sobre todo, conocer con qu\u00e9 frecuencia, en qu\u00e9 forma farmac\u00e9utica y en qu\u00e9 casos. Y una vez se hayan recopilado los datos necesarios, la segunda parte del trabajo de investigaci\u00f3n se llevar\u00e1 a cabo en los laboratorios del Jard\u00ed Bot\u00e0nic de la Universitat de Val\u00e8ncia.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"900\" src=\"https:\/\/espores.org\/wp-content\/uploads\/\/Silvia_Borras-1-1200x900.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-49681\" srcset=\"https:\/\/espores.org\/wp-content\/uploads\/Silvia_Borras-1-1200x900.jpg 1200w, https:\/\/espores.org\/wp-content\/uploads\/Silvia_Borras-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/espores.org\/wp-content\/uploads\/Silvia_Borras-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/espores.org\/wp-content\/uploads\/Silvia_Borras-1-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/espores.org\/wp-content\/uploads\/Silvia_Borras-1.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><figcaption>Silvia Borr\u00e1s en el huerto de plantas medicinales del Jard\u00ed Bot\u00e0nic de la UV. Foto: M.J.P.<\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><p><strong>\u00bfPrefieres la investigaci\u00f3n a la farmacia?<\/strong><\/p><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es un \u00e1mbito en el que he vivido desde peque\u00f1a, es una profesi\u00f3n fascinante. La oficina de farmacia constituye una forma de ejercicio, pero no el \u00fanico, como todos sabemos: hospital, an\u00e1lisis, industria, cosm\u00e9tica, salud p\u00fablica, ortopedia&#8230; En los estudios de grado recibimos formaci\u00f3n curricular que engloba aspectos de otras muchas profesiones cient\u00edficas. Pero si hay algo com\u00fan a todas ellas es que ninguno podr\u00eda avanzar y ser \u00fatil a la sociedad sin un trabajo profundo de investigaci\u00f3n, un \u00e1rea que me interesa desde siempre y a la que yo intentar\u00e9 contribuir con estudios nuevos y pr\u00e1cticos.&#13;\n<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><p><strong>Reconoces que eres una persona con curiosidad por el descubrimiento&#8230;<\/strong><\/p><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Soy curiosa de nacimiento, es cierto. Adem\u00e1s, creo, muy sinceramente, que la curiosidad es el motor de cualquier investigaci\u00f3n. Sin una investigaci\u00f3n honesta e inteligente el mundo estar\u00eda todav\u00eda como en la Edad Mediana. Por ello, esta tesis es mi personal y modesta contribuci\u00f3n al progreso de la farmacia como a ciencia fundamental y pilar b\u00e1sico en la mejora y mantenimiento de la buena salud.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><p><strong>Alg\u00fan mito sobre las plantas medicinales?<\/strong><\/p><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los mitos precisar\u00edan toda una tesis para desmontarlos. Merecen un estudio exclusivo y completo. Todav\u00eda queda mucho para hacer.&#13;\n<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><p><strong>\u00bfY una recomendaci\u00f3n?<\/strong><\/p><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las plantas medicinales, por su composici\u00f3n, tienen finalidad terap\u00e9utica, pero es fundamental saber bien c\u00f3mo utilizarlas y, siempre, con la recomendaci\u00f3n de un profesional sanitario. Tenemos que evitar los consejos venidos por amistades, las redes sociales o una p\u00e1gina de Internet.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><p>Enlace a la <a href=\"https:\/\/bit.ly\/303hTVo\">encuesta<\/a><\/p><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nota: La encuesta es an\u00f3nima, de acuerdo con la Ley Org\u00e1nica 3\/2018 del 5 de diciembre de Protecci\u00f3n de Datos de Car\u00e1cter Personal y de car\u00e1cter voluntario por parte de habitantes de la Comunidad Valenciana mayores de 18 a\u00f1os.&#13;\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La fitoterapia, integrada en la cultura farmac\u00e9utica, es una ciencia milenaria que estudia el uso de plantas medicinales o productos de origen vegetal para prevenir, aliviar o curar enfermedades. 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