{"id":40185,"date":"2018-10-28T08:00:00","date_gmt":"2018-10-28T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/espores.org\/es-entrevistas\/10-preguntas-verdes-a-jessica-crespo\/"},"modified":"2025-09-24T14:10:32","modified_gmt":"2025-09-24T12:10:32","slug":"10-preguntas-verdes-a-jessica-crespo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espores.org\/es\/es-entrevistas\/10-preguntas-verdes-a-jessica-crespo\/","title":{"rendered":"10 preguntas verdes a… J\u00e8ssica Crespo"},"content":{"rendered":"

1. Abres los ojos por la ma\u00f1ana y la primera cosa verde que ves es\u2026<\/h2>\n

Naranjos, y por todas las ventanas de mi casa. Vivo en un pueblo rodeado de campos de c\u00edtricos y, aunque ya es habitual ver tambi\u00e9n trocitos con caquis y granados, todav\u00eda predominan los c\u00edtricos. Resulta especialmente agradable el aroma de la flor de azahar en la primavera y compensa el olor a abono que tambi\u00e9n resulta inevitable en determinados d\u00edas.<\/p>\n

2. Si nos auto-invitamos en tu casa, la planta que nunca encontrar\u00edamos es…<\/h2>\n

Realmente encontrar\u00edamos pocas. El espacio verde, lleno de plantas y de regalo para los sentidos, se encuentra en casa del mis padres. Es el corral; all\u00ed pasamos el tiempo pr\u00e1cticamente todo el a\u00f1o.<\/p>\n

3. Un lugar verde donde ibas de ni\u00f1a.<\/h2>\n

Recuerdo especialmente los ba\u00f1os de verano en Montanejos y las excursiones a distintos municipios de la Canal de Navarr\u00e9s. M\u00e1s cerca, las pinadas del Clot de les Tortugues, en Picassent, de dimensiones m\u00e1s modestas pero con el mismo encanto. Y c\u00f3mo no, el puerto de Catarroja, en el Parque Natural de la Albufera. Mi yayo me llevaba bastante y ahora soy yo la que voy con mi hija a disfrutar de este maravilloso paraje.<\/p>\n

4. \u00bfCu\u00e1l es la \u00faltima planta que has matado?<\/h2>\n

Cualquiera que haya acabado en mi plato… \u00bfel romero de la paella, quiz\u00e1s?<\/p>\n

5. Oto\u00f1o es tiempo de…<\/h2>\n

Del crujido de las hojas al pisarlas. Confieso que aunque ando por ciudad, si hay hojas en el suelo me encanta pasar por encima y escuchar ese ruido.<\/p>\n

6. Si escudri\u00f1\u00e1ramos en tu armario, \u00bfencontrar\u00edamos botas de monta\u00f1a?<\/h2>\n

S\u00ed, pero les falta rodaje.<\/p>\n

7. Un sabor vegetal que odias y uno que te fascine.<\/h2>\n

Me fascinan alcachofa y bajoquetes. No puedo con las setas.<\/p>\n

8. Elige una planta para hacerte un selfie<\/em>.<\/h2>\n

Con un naranjo que lo tengo m\u00e1s a mano.<\/p>\n

9. \u00bfCu\u00e1l de las R practicas m\u00e1s: reducir, reutilizar o reciclar?<\/h2>\n

Los distintos cubos de basura para reciclar son hist\u00f3ricos en mi casa. Desde hace un tiempo lucho para reducir, sobre todo pl\u00e1stico, pero cuesta. Mi asignatura pendiente es la de reutilizar…<\/p>\n

10. \u00bfCon qu\u00e9 aroma bot\u00e1nico viajas autom\u00e1ticamente en el espacio o en el tiempo?<\/h2>\n

El de la flor de azahar me remite directamente a mi yayo, en casa, a ba\u00f1arse los pies en las acequias, a jugar por los campos con los amigos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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