{"id":39117,"date":"2018-03-15T18:03:04","date_gmt":"2018-03-15T16:03:04","guid":{"rendered":"https:\/\/espores.org\/es-plantas\/flora-fallera-2\/"},"modified":"2020-07-08T13:31:08","modified_gmt":"2020-07-08T11:31:08","slug":"flora-fallera-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espores.org\/es\/es-plantas\/flora-fallera-2\/","title":{"rendered":"Flora fallera"},"content":{"rendered":"

La ofrenda de flores a la Virgen de los Desamparados es para muchos falleros y falleras un momento muy emotivo. A lo largo de la tarde-noche de los d\u00edas 17 y 18 de marzo, las comisiones falleras de Valencia y alrededores desfilan por las calles de la capital en direcci\u00f3n a la Plaza de la Virgen. Las comisiones falleras est\u00e1n formadas por una comisi\u00f3n infantil y otra de adultos. Todos juntos pueden ser desde pocos centenares a m\u00e1s de mil personas. Al acto de la ofrenda de flores suelen acudir todas las personas que forman parte de la comisi\u00f3n, acompa\u00f1ados de una banda de m\u00fasica, una tradici\u00f3n que data de 1945.<\/p>\n

Cada fallera lleva un ramo de flores que se entrega alsvestidorsa la entrada de la plaza.Con los ramos se va confeccionando un manto-tapiz que cubre el cuerpo de la Virgen (unos 12 metros de estructura de madera), el cual se dise\u00f1a cada a\u00f1o de forma distinta, de modo que las falleras de las diferentes comisiones entregan sus ramos y elsvestidors van coloc\u00e1ndolos seg\u00fan los colores de las flores. Esta distribuci\u00f3n de los colores de la flor por comisi\u00f3n est\u00e1 coordinada por las comisiones y la Junta Central Fallera, a fin de poder agilizar la confecci\u00f3n del manto-tapiz seg\u00fan el patr\u00f3n dise\u00f1ado. \u00bfQu\u00e9 flores son las protagonistas de estos ramos? Los claveles, por su vistosidad y por su resistencia.<\/p>\n

\"ofrenda<\/p>\n

El clavel<\/h2>\n

Los claveles pertenecen a la familia de las cariofil\u00e1ceas, concretamente al g\u00e9nero Dianthus L. El nombre del g\u00e9nero deriva de dos palabras griegas: \u201cDia\u201d (Dios) y \u201canthos\u201d (flor). Una de las especies m\u00e1s conocidas es Dianthus caryophyllus L<\/em>., llamada simplemente clavel, pero hay m\u00e1s de 200 especies diferentes. Esta especie en concreto tiene su origen en la cuenca del Mediterr\u00e1neo, donde se puede encontrar en su forma silvestre, aunque hoy en d\u00eda ya se cultivan h\u00edbridos para jardiner\u00eda y flor cortada.<\/p>\n

D. caryophyllus<\/em> es una planta herb\u00e1cea, cespitosa, de la que salen varios tallos o v\u00e1stagos con una flor terminal. Las hojas son lineales y planas, brotan de dos en dos de forma opuesta por cada nudo del tallo. Las flores son arom\u00e1ticas, solitarias o en grupos. Esta especie, y todos sus h\u00edbridos, son perennes.En el mediterr\u00e1neo hay otras especies de claveles silvestres como\u00a0D. hispanicus Asso <\/em>subsp. brachyanthus<\/em> (Boiss.), D. broteri<\/em> Boiss & Reuter subsp. valentinus<\/em> (Willk.) Rivas Mart. & al., etc.<\/p>\n

\"valentinusDianthus broteri <\/em>subsp.\u00a0valentinus<\/em>. \/ Luis Nunes (Wikimedia<\/a>).\u00a0<\/span>Dianthus broteri<\/em>. \/ J. Ram\u00edrez (Floraiberica.es)<\/span><\/p>\n

Uso y cultivo del clavel<\/h2>\n

El clavel se ha cultivado para flor cortada desde mediados del s. XIX. Fue en 1845 cuando fue seleccionado en Lyon. Casi 100 a\u00f1os despu\u00e9s, en 1942, William Sim fue quien comenz\u00f3 a cultivar claveles h\u00edbridos que llevan su nombre \u201cClaveles Sim o Claveles americanos\u201d,y son los que se producen en grandes cantidades bajo condiciones de invernadero. Los h\u00edbridos cultivados pueden florecer durante todo el a\u00f1o con un m\u00ednimo de condiciones apropiadas: pleno sol, riego regular y suelo drenado rico en nutrientes. Cada planta puede producir hasta 20 tallos de 15-18 nudos por de flor al a\u00f1o.Los colores m\u00e1s cultivados son el rojo, rosado, salm\u00f3n, bicolor y blanco.<\/p>\n

\"DianthusClaveles cultivadoss en invernadero (<\/span>Dianthus caryophyllus Colori Joy)<\/em>. \/ Blumenfischer (Wikimedia<\/a>)<\/span><\/p>\n

Los claveles que se cultivan son de dos clases.: uniflora o est\u00e1ndar, con un gran flor por tallo, y multiflora o spray, con abundantes flores peque\u00f1as en ramillete. Adem\u00e1s, hay muchas variedades, como el clavel de Niza, el Sim, el miniatura o spray (cultivado por su flor en ramillete, y que se suelen llamar clavellinas), o el clavel mediterr\u00e1neo o h\u00edbrido uniflor, que cada vez se cultiva m\u00e1s.<\/p>\n

El clavel cultivado requiere luz, un intervalo de temperatura entre 8-25\u00baC y una buena aireaci\u00f3n. Se suelen cultivar en t\u00faneles o en invernaderos, que seg\u00fan su situaci\u00f3n geogr\u00e1fica requerir\u00e1n calefacci\u00f3n o no. Se recogen a primera hora de la ma\u00f1ana y, tras la recolecci\u00f3n, se trasladan a las c\u00e1maras para su empaquetado, almac\u00e9n y transporte.<\/p>\n

\"claveles1Claveles blancos y rojos de origen nacional (Almer\u00eda). Cortes\u00eda Feliu Flor Cortada, Valencia.\u00a0<\/span><\/p>\n

Actualmente Colombia es uno de los mayores productores de clavel, exportando principalmente al mercado estadounidense. Otros pa\u00edses productores son Ecuador, Marruecos, Kenia, Costa Rica y Holanda. Espa\u00f1a tambi\u00e9n es uno de los pa\u00edses productores, y el cultivo comenz\u00f3 en la zona de El Maresme (Barcelona), pero hoy en d\u00eda son las provincias de C\u00e1diz y Almer\u00eda las que m\u00e1s clavel producen. La producci\u00f3n y recolecci\u00f3n del clavel requiere mano de obra pero no grandes inversiones tecnol\u00f3gicas, por lo que hay muchos peque\u00f1os negocios familiares que pueden vender su producci\u00f3n llev\u00e1ndola a empresas que comercializan la flor en las subastas.<\/p>\n

TradicionEs asociadas al clavel<\/h2>\n

Los claveles en adornos y ofrendas florales se utilizan desde muy antiguo. Desde la Antigua Grecia hasta el Imperio Otomano, pasando por la Antigua China, hay referencias al uso del clavel. Se dice que fue Luis IX de Francia quien introdujo el clavel en los jardines Europeos, tray\u00e9ndolos desde T\u00fanez. El clavel, adem\u00e1s de en jardiner\u00eda, puesto que hay m\u00e1s de 200 variedades, tambi\u00e9n se utiliza en perfumer\u00eda para fabricar jabones, perfumes y lociones.<\/p>\n

Una leyenda cuenta que los claveles nacieron de las l\u00e1grimas de la Virgen Mar\u00eda, cuando llevaron a su hijo Jesucristo hacia el monte G\u00f3lgota cargado con la cruz. Otra versi\u00f3n dice que son las l\u00e1grimas de la Virgen a ver a su hijo en la cruz.<\/p>\n

El clavel recibe la calificaci\u00f3n de \u201cflor nacional espa\u00f1ola\u201d, aunque no hay documentos oficiales que lo justifiquen. Tambi\u00e9n es la flor de las Islas Baleares.Los claveles se utilizan en fiestas de toda la geograf\u00eda espa\u00f1ola: chulapos y chulapas llevan claveles rojos y blancos, las flamencas usan claveles en sus tocados, el poeta Federico Garc\u00eda Lorca lo nombra en sus poemas, aparece en la letra de las coplas y canciones de la tuna, se lanzan a las folkl\u00f3ricas cuando se suben a los escenarios y en los festejos taurinos\u2026<\/p>\n

[\u2026]<\/span>
\nFui tambi\u00e9n caballero<\/span>
\nuna tarde fresquita de mayo.<\/span>
\n Ella era entonces para m\u00ed el enigma,<\/span>
\nestrella azul sobre mi pecho intacto.<\/span>
\nCabalgu\u00e9 lentamente hacia los cielos.<\/span>
\nEra un domingo de pipirigallo.<\/span>
\nY vi que en vez de rosas y claveles<\/span>
\nella tronchaba lirios con sus manos.<\/span>
\nYo siempre fui intranquilo,<\/span>
\nni\u00f1os buenos del prado.<\/span>
\nel ella del romance me sum\u00eda<\/span>
\nen enso\u00f1ares claros:<\/span><\/p>\n

\u00bfqui\u00e9n ser\u00e1 la que coge los claveles<\/span>
\ny las rosas de mayo?<\/span>
\n\u00bfY por qu\u00e9 la ver\u00e1n s\u00f3lo los ni\u00f1os<\/span>
\na lomos de Pegaso?<\/span>
\n\u00bfSer\u00e1 esa misma la que en los rondones<\/span>
\ncon tristeza llamamos<\/span>
\nestrella, suplic\u00e1ndole que salga<\/span>
\na danzar por el campo\u2026?<\/span>
\n[\u2026]<\/span><\/p>\n

\u201cBalada triste\u201d. F. Garc\u00eda Lorca<\/strong><\/span><\/p>\n

La canci\u00f3n compuesta por F. Galindo y con m\u00fasica de Genaro Monreal, titulada \u201cClavelitos\u201d ha llegado a ser parte de la ceremonia de clausura de los prestigiosos Premios Cervantes.<\/p>\n

Mocita dame el clavel,<\/span>
\nDame el clavel de tu boca,<\/span>
\nQue p\u00e1 eso no hay que tener<\/span>
\nMucha verg\u00fcenza ni poca.<\/span>
\nYo te dar\u00e9 el cascabel,<\/span>
\nTe lo prometo mocita,<\/span>
\nSi tu me das esa miel<\/span>
\nQue llevas en la boquita. <\/span>
\nClavelitos, clavelitos,<\/span><\/p>\n

Clavelitos de mi coraz\u00f3n.<\/span>
\nHoy te traigo clavelitos<\/span>
\nColorados igual que un fres\u00f3n.<\/span>
\nSi alg\u00fan d\u00eda clavelitos<\/span>
\nNo lograra poderte traer,<\/span>
\nNo te creas que ya no te quiero,<\/span>
\nEs que no te los pude traer. <\/span>
\nLa tarde que a media luz<\/span>
\nVi tu boquita de guinda,<\/span>
\nYo no he visto en Sta. Cruz<\/span>
\nOtra mocita m\u00e1s linda.<\/span>
\nY luego al ver el clavel<\/span>
\nQue llevabas en el pelo,<\/span>
\nMir\u00e1ndolo cre\u00ed ver<\/span>
\nUn pedacito de cielo.<\/span><\/p>\n

Genaro Monreal, letra de Federico Galindo (1949).<\/span><\/strong><\/p>\n

En la ofrenda a la Virgen de los Desamparados, los claveles cobran un gran protagonismo, ya que con ellos se va confeccionando un manto que durar\u00e1 varios d\u00edas. Elsvestidors llevan 31 a\u00f1os creando este tapiz cuyo dise\u00f1o se guarda celosamente a\u00f1o tras a\u00f1o. Cada vestidor tiene su funci\u00f3n: unos recolectan los ramos, otros van bordando, otros van indicando d\u00f3nde colocar la flor. Este a\u00f1o 2018 se han elegido cuatro colores: blanco y rojo mayoritariamente, pero tambi\u00e9n amarillo y rosa.<\/p>\n

\"ofrenda\u00a0Ofrenda de flores. \/ V. Gutierrez.<\/span><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 especies suelen acompa\u00f1ar al clavel en los ramos?<\/h2>\n

Los ramos de claveles de las falleras suelen ir acompa\u00f1ados de hojas de diferentes especies. Hace varias d\u00e9cadas los claveles se acompa\u00f1aban de lentisco (Pistacia lentiscus<\/em>), pero el papabel (Gypsophila paniculata<\/em>) es una especie que acompa\u00f1a al clavel en muchas ocasiones. Hoy en d\u00eda es f\u00e1cil ver los ramos envueltos en hojas de aspidistra (Aspidistra elatior<\/em>) o rodeados de hojas de kentia (Howea forsteriana<\/em>) e incluso de helecho hoja de cuero (Rumohra adiantiformis<\/em>).Especies todas ellas con una \u00fanica misi\u00f3n, engalanar al verdadero protagonista de la ofrenda que tendr\u00e1 el honor, durante unos d\u00edas, de vestir el apreciado y visitado manto.<\/p>\n

\"ClavelRamos preparados de clavel y papabel. Cortes\u00eda Flores y Plantas M\u00f2nica, Mercat de Burjassot.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La ofrenda de flores a la Virgen de los Desamparados es para muchos falleros y falleras un momento muy emotivo. 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