{"id":36937,"date":"2017-02-09T23:00:00","date_gmt":"2017-02-09T21:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/espores.org\/es-investigacion\/la-memoria-de-les-plantas\/"},"modified":"2020-09-07T10:49:29","modified_gmt":"2020-09-07T08:49:29","slug":"la-memoria-de-les-plantas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espores.org\/es\/es-investigacion\/la-memoria-de-les-plantas\/","title":{"rendered":"La memoria de les plantas"},"content":{"rendered":"

Las estructuras minerales llamadas fitolitos tienen escasos micr\u00f3metros de tama\u00f1o pero una gran variedad de formas y colores. Son un vestigio de los vegetales que vivieron hace 40 millones de a\u00f1os, la planta los fabrica con la s\u00edlice que absorbe del suelo y permanecen a pesar de que la planta muera.<\/p>\n

Todo comenz\u00f3 limpiando el polvo<\/strong><\/h2>\n

Las propiedades m\u00e1s significativas de estas estructuras minerales son la durabilidad y especificidad y, debido a la gran variabilidad, permite conocer las especies a las que pertenecieron. Y por eso son de gran utilidad para las materias que estudian el pasado como la arqueolog\u00eda o la paleontolog\u00eda. Los fitolitos, de escasos micr\u00f3metros de longitud son, a veces, el \u00fanico vestigio de plantas que vivieron hace 40 millones de a\u00f1os. Fabricados con el s\u00edlice absorbido el agua del suelo, lucen tal gama de formas que a menudo permiten identificar una especie concreta.<\/p>\n

\"\"Fitolito. Imagen de Wikipedia<\/span><\/p>\n

Pero, \u00bfdesde cu\u00e1ndo sabemos que existen? Antes de que Charles Darwin a bordo del Beagle avistara los pinzones que inspirar\u00edan la selecci\u00f3n natural ya hab\u00eda acu\u00f1ado la palabra fitolito, palabra que deriva del griego (phyto<\/em>, planta, y lithos<\/em>, piedra) y que hab\u00eda echado a perder muchos instrumentos \u00f3pticos que llevaban en el barco de la expedici\u00f3n.<\/p>\n

Al llegar a Cabo Verde, el naturalista not\u00f3 polvo en suspensi\u00f3n que inutiliz\u00f3 parte de su material de trabajo y, movido por su incansable curiosidad, tuvo que investigarlo. Y as\u00ed, recogi\u00f3 en un frasco una muestra de este polvo que hab\u00eda sido tamizada por la vela de la embarcaci\u00f3n. Su colega Lyell hizo lo mismo unos kil\u00f3metros m\u00e1s al norte y el profesor Ehrenberg hizo el estudio adecuado con el que concluy\u00f3 que aquel polvo estaba formada por estructuras sil\u00edceas vegetales y que en poco m\u00e1s de 4 muestras hab\u00eda encontrado m\u00e1s de 60 modelos diferentes.<\/p>\n

\"\"Art\u00edculo recomendado: La profec\u00eda de Darwin\u00a0<\/a><\/span><\/p>\n

Hoy en d\u00eda sabemos que la producci\u00f3n de fitolitos est\u00e1 controlada gen\u00e9ticamente y comienza cuando las ra\u00edces absorben \u00e1cido mono-sil\u00edcico (Si(OH)4<\/sub>) y agua. As\u00ed, las plantas bombean el agua y los minerales desde las ra\u00edces al resto del vegetal y deposita el \u00e1cido mono-sil\u00edcico por el camino. El mineral adopta la forma de los tejidos circundantes dando lugar a moldes microsc\u00f3picos. Est\u00e1n compuestos por di\u00f3xido de silicio (SiO2<\/sub>), agua, carbono org\u00e1nico y cantidades \u00ednfimas de otros elementos, como aluminio, hierro, magnesio, manganeso, f\u00f3sforo, cobre y nitr\u00f3geno.<\/p>\n

Un proyecto con fitolitos<\/strong><\/h2>\n

Hay fitolitos de color marr\u00f3n claro hasta el marr\u00f3n oscuro e incluso algunos son transparentes y propios de casi todo tipo de plantas por eso se suelen encontrar en ambientes muy diversos. Y este es el caso de la Patagonia: hace m\u00e1s de 49 millones de a\u00f1os gozaba de un clima mucho m\u00e1s c\u00e1lido y h\u00famedo y estaba cubierta por bosques densos que dejaron lugar de forma fluctuante en el desierto actual.<\/p>\n

\"\"Patagonia\u00a0<\/span><\/p>\n

Regan Dunn y Caroline Str\u00f6mberg, de la Universidad de Washington, en Seattle, Richard Madden, de la Universidad de Chicago, Matthew Khon, de la Universidad P\u00fablica de Boise, en los Estados Unidos, y Alfredo Carlini, de la Universidad Nacional de La Plata y el Conicet, en Argentina son los autores del art\u00edculo que apareci\u00f3 en la revista Science <\/a>y que puedes consultar.<\/p>\n

Un equipo de cient\u00edficos de Estados Unidos y la Argentina desarrollaron un m\u00e9todo que permite reconstruir la vegetaci\u00f3n de millones de a\u00f1os atr\u00e1s. Lo probaron en analizar restos vegetales que estaban en la Patagona argentina y pudieron averiguar c\u00f3mo eran sus ambientes durante la Era Cenozoica.\u00a0La nueva herramienta para reconstruir el pasado de la vegetaci\u00f3n tambi\u00e9n podr\u00eda usarse para estimar cuestiones del futuro como el cambio clim\u00e1tico. La estructura de la vegetaci\u00f3n est\u00e1 vinculada a otros factores, que van desde la humedad del suelo en el clima global. Los fitolitos permiten cuantificar la respuesta de comunidades de plantas y animales a los cambios clim\u00e1ticos del pasado.<\/p>\n

Los neandertales seg\u00fan el fitolitos<\/strong><\/h2>\n

El estudio de estas estructuras minerales presentes en las plantas demostr\u00f3 la teor\u00eda seg\u00fan la cual los neandertales no consum\u00edan \u00fanicamente carne. Los microf\u00f3siles vegetales atrapados en los dientes f\u00f3siles de neandertales del norte de Europa e Irak demostraron que estos hom\u00ednidos cocinaban de forma regular y consum\u00edan una variedad de plantas disponibles en su entorno. Algunas todav\u00eda forman parte de nuestra dieta como los d\u00e1tiles de palmeras las legumbres y semillas de gram\u00edneas.<\/p>\n

\"\"Art\u00edculo recomendado:\u00a0\u00a1Una de d\u00e0tiles!<\/a><\/span><\/p>\n

Sin embargo, los investigadores identificaron unos cambios en las estructuras del almid\u00f3n de las semillas que pod\u00eda explicarse a trav\u00e9s de la cocci\u00f3n. Es decir, los neandertales transformaban las plantas para convertirlas en alimentos m\u00e1s digeribles. Como ves, los fitolitos son testigos de much\u00edsimos hitos del pasado y las plantas de hoy dejar\u00e1n toda esta informaci\u00f3n a los humanos del futuro. Interesante, \u00bfno?,\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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