{"id":31687,"date":"2014-06-28T22:00:00","date_gmt":"2014-06-28T20:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/espores.org\/es-plantas\/como-boinas-de-bellota\/"},"modified":"2014-06-28T22:00:00","modified_gmt":"2014-06-28T20:00:00","slug":"como-boinas-de-bellota","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espores.org\/es\/es-plantas\/como-boinas-de-bellota\/","title":{"rendered":"Como boinas de bellota"},"content":{"rendered":"

\u00bfQu\u00e9 tienen en com\u00fan el corcho y el buen jam\u00f3n? Quercus<\/em> es la respuesta. Un amplio g\u00e9nero de \u00e1rboles y arbustos con m\u00e1s de 500 especies f\u00e1ciles de confundir entre ellas.<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

Los romanos llamaban Quercus a los robles pero la clasificaci\u00f3n actual es un poco m\u00e1s complicada. Las numerosas especies de este g\u00e9nero no est\u00e1n claramente diferenciadas as\u00ed que confundirlas es bastante l\u00edcito. Los frutos de los Quercus son las bellotes. Una de sus caracter\u00edsticas es que las flores masculinas y las femeninas se encuentran en \u00e1rboles separados<\/strong> por lo cual son alerg\u00e9nicos<\/strong> puesto que el polen tiene que viajar entre individuos para la polinizaci\u00f3n.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"QUERCUS<\/p>\n

Flor masculina de Quercus<\/em><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

En este art\u00edculo repasaremos algunas de las especies que nos resultan interesantes para el paladar, la industria o el paisajismo e intentaremos dejar claras las diferencias entre ellas para presumir en las excursiones. Vamos a describir algunas especies de Quercus bas\u00e1ndonos en el tiempo que las hojas pasan sobre ellos.<\/span><\/p>\n

 <\/span><\/p>\n

Siempre verdes<\/strong><\/p>\n

Dentro del g\u00e9nero hay ejemplares de hoja perenne<\/strong> que habitan principalmente los bosques mediterr\u00e1neos marcados por largas sequ\u00edas estivales y la presencia de conejos, jabal\u00edes y \u00e1guilas entre otras. No hay que viajar muy lejos para encontrar alcornoques. Hay bosques de Quercus suber en la Sierra de Espad\u00e1n en Castell\u00f3. Florece en primavera y ocupa bosques densos y h\u00famedos donde convive con helechos. Sus hojas son blanquecinas por el env\u00e9s <\/strong>y la c\u00fapula de las bellotas no pinchan. Adem\u00e1s, al introducir la u\u00f1a en la corteza se hunde porque el tronco est\u00e1 cubierto por corcho.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

\"QUERCUS-ALCORNOQUE\"<\/p>\n

Quercus suber<\/em> rodeado de helechos. Imagen de <\/span>https:\/\/www.flickr.com\/photos\/42754460@N00\/><\/a><\/span><\/p>\n

\"QUERCUS-CORCHO\"<\/p>\n

Detalle de corcho. <\/span>Imagen de <\/span>https:\/\/www.flickr.com\/photos\/montuno\/<\/a> <\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Los encinares<\/strong> est\u00e1n formados por ejemplares de Quercus ilex<\/em> de los cuales encontramos una buena representaci\u00f3n en el Parque Natural de la Font Roja en Alicante donde pueden tener porte arbustivo o arb\u00f3reo. En cambio, si viajamos a Extremadura encontraremos encinas transformados en dehesas donde pacen los cerdos ib\u00e9ricos que se alimentan de bellotas. Para reconocer una encina no es necesario que un piara paste bajo sus ramas sino que podemos observar el color gris del env\u00e9s de sus hojas<\/strong> consecuencia de la pilosidad, unas bellotas que no pinchan, como en los alcornoques pero al tocar la dura corteza<\/strong> podremos descartar que sea un Quercus suber<\/em>. <\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"QUERCUS-ILEX\"<\/p>\n

 Quercus ilex<\/em><\/span><\/p>\n

 <\/span><\/span><\/p>\n

Cuando hablamos de la coscoja<\/strong> lo hacemos de Quercus coccifera<\/em>, un arbusto de hoja perenne que crece en los bosques mediterr\u00e1neos. Tradicionalmente se ha usado su madera como combustible y la corteza como materia primera para la obtenci\u00f3n de tinte negro. Las hojas son de color verde brillante por las dos caras y la c\u00fapula del bellota pincha.<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"QUERCUS-COCCIFERA\"<\/span><\/span><\/p>\n

Quercus coccifera<\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Oto\u00f1o al desnudo<\/strong>
Cuando nos hablan de robledos<\/strong> son diversas las especies que pueden dar lugar a estas formaciones arb\u00f3reas. Entre ellas encontramos al roble com\u00fan o Quercus pedunculata<\/em> que alcanza los 40 metros de altura y el bellota del cual tiene, como su nombre indica, un ped\u00fanculo. Tambi\u00e9n Quercus humilis,<\/em> que es un roble con hojas y frutos pilosos y no suele superar los 20 metros.<\/p>\n

 <\/p>\n

Este mes de junio el protagonista del Jard\u00edn ha sido un Quercus macrocarpa<\/em> que se levanta imponente ante las veraniegas flores de color lila que los Agapnathus<\/em> muestran por estas fechas en toda la ciudad, aunque en el Jard\u00edn florecen una o dos semanas m\u00e1s tarde.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"QUERCUS-AGAPANTHUS\"<\/p>\n

Agapanthus africanus. Imagen de <\/em><\/span>https:\/\/www.flickr.com\/photos\/andy_holt\/<\/a><\/a><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

El nombre <\/span>macrocarpa<\/em> se debe de a sus <\/span>grandes frutos<\/strong>, glans de unos 5cm que encara no se han desarrollado por completo, en caso contrario no os recomendar\u00edamos su visita… No queremos lesionaros con una bellota de 5cm que cae desde 30m de altura.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"QUERCUS-MACROCARPA-CUT\"<\/p>\n

Hoja de Roble de Frutos Grandes (Quercus macrocarpa<\/em>)<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Fueron el verde tierno de sus hojas y la sombra refrescante las razones para convertirlo en la Planta del Mes<\/strong>. Pero en el Jard\u00edn disponemos de un tronco de Roble de Frutos Grandes<\/strong> que muri\u00f3 a causa de una enfermedad f\u00fangica y nos muestra sus anillos de crecimiento. Si decides visitarlo, no olvidas hacer una parada en este did\u00e1ctico tronco.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"QUERCUS-ANELLS\"<\/p>\n

 Tronco de Quercus macrocarpa<\/em> junto al Umbr\u00e1culo del Jard\u00edn Bot\u00e1nico de la Universidad de Valencia<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Vestido de amarillo<\/strong><\/p>\n

La marcescencia<\/strong> es un proceso intermedio, es decir, las hojas se secan pero no se desprenden del \u00e1rbol. Quercus faginea,<\/em> la hoja del cual se asemeja a la hoja de una haya (Fagus sylvatica,<\/em> de aqu\u00ed el nombre de faginea<\/em>), lobulada pero con picos.<\/strong> Fructifica en septiembre y las bellotas son de color marr\u00f3n amarillento.<\/strong> Tambi\u00e9n recibe el nombre de Quercus valentina<\/em> o roble valenciano.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"QUERCUS-FAGINEA2\"<\/p>\n

 Quercus faginea<\/em><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\u00a1Porque queremos muchos!<\/strong><\/span><\/p>\n

En 2011 el Jard\u00edn Bot\u00e1nico de la Universiadad de Valencia dedic\u00f3 la campa\u00f1a divulgativa anual a los bosques, Tresors de la Natura, el cudr\u00edptico del cual sigue disponible en papel y tambi\u00e9n online<\/em> en a <\/span>http:\/\/www.jardibotanic.org\/culturaicomunicacio.php?t=publi&id=68<\/a>. El a\u00f1o pasado los \u00e1rboles fueron protagonistas bajo un prisma m\u00e1s m\u00edstico con la campa\u00f1a l‘Her\u00e8ncia dels Arbres<\/em>. Hace unos diez d\u00edas que la FAO lanz\u00f3 un titular en el cual defend\u00eda la transici\u00f3n de una gesti\u00f3n de conservaci\u00f3n de los bosques basada en los \u00e1rboles a otra basada en las personas y en la explotaci\u00f3n sostenible de los recursos.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"QUERCUS-MAPA\"<\/p>\n

 Imagen de<\/span> https:\/\/www.flickr.com\/photos\/trellat\/<\/a>
<\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Los \u00e1rboles y los bosques siempre ocupan temas de actualidad como la sostenibilidad, la deforestaci\u00f3n o el cambio clim\u00e1tico pero tambi\u00e9n copan blogs sobre ocio verde y protagonizan historias fant\u00e1sticas. 2014 ha sido declarado Valencia, un a\u00f1o de \u00c1rboles<\/em> (http:\/\/portaldelarbol.org\/<\/a>) que ofrece en la ciudad para divulgar la cultura del \u00e1rbol. Desde congresos a paseos en bici por la cama del r\u00edo entre ejemplares \u00fanicos. Disfruta del verano a la sombra de un buen Quercus<\/em>, di que eres dendrof\u00edlico, que no es ning\u00fana enfermedad y desea que haya tantos como boinas de bellota.<\/p>\n

 <\/p>\n

Imagen de cabecera de: https:\/\/www.flickr.com\/photos\/pelegrino\/<\/a>
<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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