{"id":31098,"date":"2014-04-15T23:00:00","date_gmt":"2014-04-15T21:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/espores.org\/es-botanicos\/semillas-para-acabar-con-el-hambre-mundial\/"},"modified":"2014-04-15T23:00:00","modified_gmt":"2014-04-15T21:00:00","slug":"semillas-para-acabar-con-el-hambre-mundial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espores.org\/es\/es-jardines\/semillas-para-acabar-con-el-hambre-mundial\/","title":{"rendered":"Semillas para acabar con el hambre mundial"},"content":{"rendered":"

El bot\u00e1nico y genetista ruso Nikolai Vavilov destac\u00f3 por sus estudios sobre la distribuci\u00f3n y localizaci\u00f3n de cultivos agr\u00edcolas por todo el planeta. Gracias a su teor\u00eda, hoy en d\u00eda est\u00e1 considerado unos de los padres de la gen\u00e9tica aplicada a la agricultura y la bot\u00e1nica.<\/strong><\/p>\n

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Nikolai Vavilov (Mosc\u00fa, 1887- *Saratov,1943) fue uno de los cient\u00edficos m\u00e1s importantes de la primera mitad del siglo XX. Sus estudios abordaron campos como la bot\u00e1nica, la agricultura y la gen\u00e9tica de las plantas que compagin\u00f3 con otras disciplinas cient\u00edficas y human\u00edsticas como el estudio de la evoluci\u00f3n de las especies, la geograf\u00eda, la arqueolog\u00eda, la antropolog\u00eda o la ling\u00fc\u00edstica. No obstante, el reconocimiento le lleg\u00f3 tarde, cuando la desnutrici\u00f3n ya hab\u00eda acabado con su vida en una prisi\u00f3n rusa en 1943.<\/p>\n

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Aunque la versi\u00f3n oficial dec\u00eda que muri\u00f3 de neumon\u00eda, Vavilov muri\u00f3 de hambre. Su reto principal hab\u00eda sido encontrar y mejorar semillas de trigo que pudieran adaptarse a crecer en cualquier lugar independientemente de su condici\u00f3n clim\u00e1tica, un descubrimiento que habr\u00eda erradicado el hambre en su pa\u00eds. Este objetivo lo oblig\u00f3 a hacer expediciones por todo el mundo recorriendo Etiop\u00eda, Afganist\u00e1n, M\u00e9xico, China, Ir\u00e1n, Am\u00e9rica del Sur y Centroam\u00e9rica o la cuenca del Mediterr\u00e1neo.<\/p>\n

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\"NIKOLAI_VAVILOV_PLANTAS\"<\/p>\n

\"NIKOLAI_VAVILOV_EXPEDICION_ASIA\"<\/p>\n

Expedici\u00f3n de Nikolai Vavilov por el sudeste asi\u00e1tico<\/span>

Durante sus viajes y expediciones por todo el mundo, Vavilov recopil\u00f3 y herboriz\u00f3 m\u00e1s de 50.000 especies de plantas silvestres y fue capaz de documentar y recoger 30.000 variedades de trigo. Adem\u00e1s, realiz\u00f3 su propia colecci\u00f3n de semillas, que lleg\u00f3 a ser la m\u00e1s grande del mundo y que estaba compuesta por 200.000 ejemplares almacenados y sembrados en las diferentes estaciones experimentales de la Uni\u00f3n Sovi\u00e9tica mientras ocup\u00f3 su cargo como presidente de la Academia de Ciencias Agr\u00edcolas de la URSS.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

El gran logro de Vavilov fue la creaci\u00f3n de este enorme banco de semillas que lleg\u00f3 a proteger con su propia vida. De hecho, una de las an\u00e9cdotas que acompa\u00f1an a su biograf\u00eda est\u00e1 relacionada con la llegada de las tropas nazis a territorio sovi\u00e9tico. Durante la II Guerra Mundial el ej\u00e9rcito alem\u00e1n se acercaba en las zonas de Minsk, Kiev y Crimea. Stalin mand\u00f3 desmantelar las estaciones cient\u00edficas del oeste de la URSS y reubicarlas al otro lado de los Urales. No obstante, no hizo el mismo con las semillas de Vavilov, un cient\u00edfico que no era de su agrado. Parte de la colecci\u00f3n de semillas qued\u00f3 a merced del enemigo, que las recogi\u00f3 consciente de su importancia en los estudios gen\u00e9ticos. El grueso de las entonces se encontraba en Stalingrad, ciudad que nunca lleg\u00f3 a ser ocupada. Seg\u00fan explican muchos de los colegas y colaboradores de Vavilov prefiri\u00f3 morir de hambre a comerse las semillas en la estaci\u00f3n experimental situada a las afueras de la ciudad, un gesto con el cual proteg\u00edan el legado f\u00edsico de este importante cient\u00edfico.. <\/p>\n

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\"NIKOLAI_VAVILOV_FOTOS\"<\/p>\n

Fotograf\u00eda tomada en Londres en 1931. De izquierda a derecha Nikolai Vavilov, A.F. Joffe (psic\u00f3logo) y el pol\u00edtico Nicholas Bukharin participante en el Congreso de Historia de la Ciencia<\/span>

\"NIKOLAI_VAVILOV_PRESO\"<\/p>\n

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Con la muerte de Nikolai Vavilov, vinculada a motivos pol\u00edticos, su figura fue silenciada en su propio pa\u00eds y su nombre fue borrado de libros, archivos y publicaciones por el r\u00e9gimen sovi\u00e9tico. Tuvieron que pasar m\u00e1s de cuarenta a\u00f1os hasta que en 1987, cuando se cumpl\u00eda el centenario de su nacimiento, Rusia le otorgara el reconocimiento como cient\u00edfico de primer nivel. Algunos a\u00f1os antes, en 1955, la Universidad de Cambridge ya hab\u00eda publicado la obra maestra de Vavilov, The Origin, Variation, Immunity and Breeding of Cultivated Plant<\/em>, que sirvi\u00f3 para sentar las bases de la biodiversidad agr\u00edcola y de la mejora gen\u00e9tica de semillas. Actualmente, casi todos sus trabajos en ruso relacionados con el origen y geograf\u00eda de la plantas cultivadas han sido rescatados y editados.<\/p>\n

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\"NIKOLAI_VAVILOV_ORIGIN\"<\/p>\n

\"jardin-botanico-e-instituto-de-investigacion-de-toda-rusia-n-i-vavilov-6\"<\/p>\n

Fotograf\u00eda actual del Instituto de Industria de las Plantas N.I. Vavilov<\/span>

Ningun otro cient\u00edfico ha intentando despu\u00e9s de Vavilov catalogar y clasificar la diversidad agr\u00edcola del planeta. Sus teor\u00edas sobre la distribuci\u00f3n geogr\u00e1fica del cultivos son hoy aceptadas por bi\u00f3logos y agr\u00f3nomos y el Instituto de Industria de las Plantes N. I. Vavilov (antiguo Instituto de Bot\u00e1nica Aplicada de Leningrado), rebautizado y reorganizado en su honor en 1967, funciona a nivel mundial y es una de las instituciones cient\u00edficas dedicadas a la gen\u00e9tica de las plantas m\u00e1s importante del mundo.<\/p>\n

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La semilla de oro y las ocho reservas de la alimentaci\u00f3n mundial<\/strong><\/p>\n

Para llegar a entender c\u00f3mo uno de los cient\u00edficos m\u00e1s innovadores de su \u00e9poca acab\u00f3 condenado a muerte (la pena se conmut\u00f3 por cadena perpetua) tendr\u00edamos que trasladarnos a dos hechos muy concretos de su vida. Por un lado, su nacimiento en el seno de una acomodada familia de Mosc\u00fa dedicada a la industria del textil. Por otra, su proximidad con el gobierno de Lenin bajo cuyo mandato Vavilov fue nombrado presidente de la Academia de Ciencia Agr\u00edcolas. Respecto al primer punto, la buena posici\u00f3n de su padre hizo que Nikolai recibiera una formaci\u00f3n acad\u00e9mica privilegiada que le permiti\u00f3 graduarse en el Instituto de Agricultura de Mosc\u00fa y conseguir una beca internacional para estudiar en la prestigiosa Escuela de Horticultura de Londres (John Innes Horticultural Institution of London).<\/p>\n

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Su importante cargo dentro del S\u00f3viet Suprem durante m\u00e1s de una d\u00e9cada propici\u00f3 que centrara una parte de sus esfuerzos a fundar sus famosas escuelas agr\u00edcolas por toda la URSS, adem\u00e1s de conseguir financiaci\u00f3n para sus expediciones y para asistir a congresos por todo el mundo. Su contacto con cient\u00edficos fuera de Rusia y su origen burgu\u00e9s ser\u00e1n dos de las bases por las cuales, a\u00f1os despu\u00e9s, Stalin acusar\u00e1 a Vavilov de espionaje y de traici\u00f3n para colaborar con gobiernos extranjeros, dos hechos que no solamente le desacreditaron p\u00fablicamente como cient\u00edfico sino que le costaron la vida.<\/p>\n

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\"NIKOLAI_VAVILOV_FAMILIA\"<\/p>\n

Nikolai Vavilov, el primero pero la izquierda de la imagen, al lado de su madre y su hermano el f\u00edsico Sergey Vav\u00edlov que tambi\u00e9n fue director de la Academia de Ciencias Sovi\u00e9tica. Diciembre de 1916, en plena Primera Guerra Mundial<\/span><\/p>\n

 <\/em>\"NIKOLAI_VAVILOV_lysenko\"<\/p>\n

Trofim Lysenko (imagen) fue una de les personalidades cient\u00edficas m\u00e1s importantes de la Uni\u00f3n Sovi\u00e9tica aunque sus teor\u00edas nunca han sido demostradas. Fue el mayor enemigo de Vavilov y el responsable de su declive pol\u00edtico, cient\u00edfico y humano<\/span><\/p>\n


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Uno de los principales problemas agr\u00edcolas del pa\u00eds en el que naci\u00f3 Nikolai Vavilov era que en algunas regiones rusas, el trigo, principal fuente de alimentaci\u00f3n, no superaba los fr\u00edos inviernos y se congelaba, algunas zonas sufr\u00edan de forma casi continua etapas de hambre severa que diezmaban campos y poblaci\u00f3n. S\u00f3lo el hambre sufrida por el pa\u00eds en el invierno de 1921 a 1922 acab\u00f3 con la vida de dos millones de personas. Dedicado por completo a la experimentaci\u00f3n biol\u00f3gica y a la mejora de los sistemas agr\u00edcolas de su pa\u00eds, en su primer viaje en EE.UU. a mediados de 1922 Nikolai Vavilov conoci\u00f3 a Henry A. Wallace, quien hab\u00eda fundado en 1914 la empresa de investigaci\u00f3n y explotaci\u00f3n agr\u00edcola Pioneer-Bred. Wallace mostr\u00f3 a Vavilov una nueva forma de mejorar las semillas creando variedades que respond\u00edan con mayor productividad. Seg\u00fan Wallace, podr\u00edan llevarse a cabo cruces entre linajes de ma\u00edz afines para fomentar el fen\u00f3meno conocido como heterosis (tambi\u00e9n llamado vigor h\u00edbrido) que describe la posibilidad de obtener mejores individuos por la combinaci\u00f3n de virtudes de sus padres. Despu\u00e9s, ya en Europa, Vavilov estudi\u00f3 la inmunidad de los vegetales en colaboraci\u00f3n con el prestigioso genetista brit\u00e1nico William Bateson.<\/p>\n

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\"NIKOLAI_VAVILOV_ULTIMOVIAJE\"

Desde entonces, una de las labores m\u00e1s importantes de Nikolai Vavilov fue la recogida de semillas y espec\u00edmenes por todo el mundo que se complet\u00f3 con anotaciones sobre la vegetaci\u00f3n agr\u00edcola, lo cual le permiti\u00f3 analizar y registrar las zonas del planeta con mayor diversidad atendiendo a variables como el tipo de suelo, el clima, la situaci\u00f3n geogr\u00e1fica o la cantidad de especies invasoras de cada lugar. Gracias a las observaciones de todos estos par\u00e1metros durante m\u00e1s de veinte a\u00f1os, Nikolai Vavilov estableci\u00f3 una teor\u00eda seg\u00fan la cual la mayor diversidad agr\u00edcola se relaciona directamente con una mayor variedad topogr\u00e1fica, de suelos y climas. Por otro lado, esa biodiversidad era superior en las zonas rodeadas de cadenas monta\u00f1osas porque estas constitu\u00edan una barrera geogr\u00e1fica y de protecci\u00f3n totalmente natural.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Seg\u00fan la teor\u00eda de Vavilov existen ocho n\u00facleos que son la base de la diversidad de cultivos agr\u00edcolas a nivel global y que suponen las ocho grandes reservas de biodiversidad indispensables para la alimentaci\u00f3n humana. Estos lugares, conocidos como Centros Vavilov, son China (de donde es originaria la soja), la India, Oriente Pr\u00f3ximo, Asia Central y el sudeste asi\u00e1tico, las serran\u00edas de Etiop\u00eda, M\u00e9xico y Centroam\u00e9rica (cuna del ma\u00edz), los Andes centrales (zona originaria de la patata) y la cuenca del Mediterr\u00e1neo. <\/p>\n

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\"NIKOLAI_VAVILOV_2\"<\/p>\n

Centros de biodiversitat o Centros Vavilov<\/p>\n

\"NIKOLAI_VAVILOV_BANCOSEMILLAS\"<\/p>\n

El banco de semillas de Vavilov est\u00e1 considerado una aut\u00e9ntica \u00abarca de No\u00e8\u00bb de la biodiversitat vegetal. Es el germen directo de Svalbard, el banco de semillas m\u00e1ss importante del mundo<\/span><\/p>\n


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La expresi\u00f3n \u00abcentros de la biodiversidad\u00bb hace referencia a la pureza gen\u00e9tica de los cultivos que hay en estas zonas concretas, donde las cepas y semillas de las diferentes variedades son m\u00e1s puras.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Los Centros Vavilov tienen como caracter\u00edstica principal, su riqueza vegetal y que en ellos se concentran gran cantidad de especies end\u00e9micas, casi todas ellas comestibles y emparentadas entre s\u00ed que crecen de forma silvestre. Estas zonas, adem\u00e1s, fueron habitadas por poblaciones humanas desde tiempo remoto, acumularon los conocimientos sobre biodiversidad y pusieron en marcha los procesos de manejo y diversificaci\u00f3n de los cultivos que conocemos en la actualidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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