{"id":30956,"date":"2014-03-27T23:00:00","date_gmt":"2014-03-27T21:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/espores.org\/es-botanicos\/herbarios-y-bestiarios-la-botanica-en-la-edad-media\/"},"modified":"2014-03-27T23:00:00","modified_gmt":"2014-03-27T21:00:00","slug":"herbarios-y-bestiarios-la-botanica-en-la-edad-media","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espores.org\/es\/es-jardines\/herbarios-y-bestiarios-la-botanica-en-la-edad-media\/","title":{"rendered":"HERBARIOS Y BESTIARIOS, LA BOT\u00c1NICA EN LA EDAD MEDIA"},"content":{"rendered":"

Con la ca\u00edda del Imperio Romano comenz\u00f3 una \u00e9poca de oscuridad intelectual en la que se perdieron muchos de los conocimientos de la antig\u00fcedad cl\u00e1sica. Algunos de ellos perduraron gracias a los copistas, principales \u201cdivulgadores\u201d del conocimiento a lo largo de la Edad Media.<\/strong><\/p>\n

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 Todos los avances cient\u00edficos relacionados con la descripci\u00f3n de plantas conseguidos por las antiguas civilizaciones parecieron frenarse en seco con la ca\u00eda del Imperio Romano en el siglo V. Los pueblos que vivieron la Europa de los siglos posteriores se centraron en la relectura de algunos cl\u00e1sicos como el \u201cDiosc\u00f3rides\u201d, que se convirti\u00f3 en el principal referente al hablar de plantas y de medicina. Sin embargo, las interpretaciones que se hicieron de esta obra dieron lugar a otras muchas, cada vez menos cient\u00edficas e invadidas por el oscurantismo, la superstici\u00f3n y la fe.<\/span><\/p>\n

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Un \u201cbestiario\u201d de plantas<\/b><\/h2>\n

De materia medica <\/i>(conocido popularmente como Diosc\u00f3rides y escrito en el siglo I d. C) recog\u00eda el legado de este cirujano griego que hab\u00eda recorrido la cuenca del Mediterr\u00e1neo con los ej\u00e9rcitos del emperador Ner\u00f3n. Esta obra presentaba la bot\u00e1nica como un tipo de farmacolog\u00eda, huyendo de las taxonom\u00edas y centr\u00e1ndose en los usos y descripciones b\u00e1sicas de las plantas, en total m\u00e1s de seiscientas, algo que la convirti\u00f3 en muy popular para las pr\u00e1cticas mentes del medievo. Aquellos que recogieron el legado de Diosc\u00f3rides no prestaron atenci\u00f3n al trabajo de recopilaci\u00f3n tanto como a la forma del libro, ilustrado y plagado de detalles como d\u00f3nde encontrar la planta, y c\u00f3mo recogerla, para qu\u00e9 utilizarla o en que recipientes conservarla y durante cuanto tiempo. Por eso durante la Edad Media (especialmente, durante la Alta Edad Media) lo que los diferentes autores hicieron fue reescribir esta obra a\u00f1adiendo nuevas similitudes y remedios para cada una de las plantas, asemejando aquellas descritas por Diosc\u00f3rides con otras que encontraban en los distintos pa\u00edses.<\/p>\n

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\"BESTIARIOS_DEMATERIAMEDICA\"<\/p>\n

De mat\u00e8ria medica en \u00e1rabe<\/span><\/p>\n

 <\/em>\"BESTIARIO_MEDIEVAL\"<\/p>\n

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Por otra parte los copistas, que eran los encargados de crear estas elaborad\u00edsimas copias a mano, centraron sus esfuerzos en la parte m\u00e1s visual del libro que era lo que hac\u00eda que \u00e9ste se convirtiera en m\u00e1s popular y m\u00e1s accesible para los m\u00e9dicos de la \u00e9poca. Con el paso de los siglos, las ilustraciones de las plantas fueron alej\u00e1ndose cada vez m\u00e1s de las originales y de la realidad y los libros de plantas parecieron invadirse de el horror vacui <\/i>t\u00edpico del arte rom\u00e1nico.<\/p>\n

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Las distorsiones de la realidad eran cada vez mayores y los escribas se tomaban cada vez m\u00e1s licencias a la hora de dibujar y describir plantas y las versiones de los \u201cdiosc\u00f3rides\u201d se parec\u00edan cada vez m\u00e1s a los bestiarios que describ\u00edan animales, plantas o motivos org\u00e1nicos de la naturaleza, casi siempre imaginarios y simb\u00f3licos y acompa\u00f1ados de connotaciones mitol\u00f3gicas, esot\u00e9ricas y morales. En t\u00e9rminos cient\u00edficos podemos decir que estos libros eran a la bot\u00e1nica lo que los bestiarios a la zoolog\u00eda. As\u00ed, en los libros de plantas de la Edad Media, de las flores del narciso sal\u00edan peque\u00f1as figuras humanas que representan al personaje de la mitolog\u00eda enamorado por si mismo y el tronco del \u00e1rbol de la vida era representado como una gran serpiente enroscada. Esto nos permite entender porqu\u00e9 el desarrollo de la bot\u00e1nica durante la Edad Media fue tan lento: el folclore, la superstici\u00f3n, la religi\u00f3n y el trabajo de los escribas y copistas se puso por encima del mero conocimiento. A pesar de esto, estos libros alcanzaron una enorme popularidad durante toda la Edad Media y tambi\u00e9n con la llegada de la imprenta, siendo superados en \u201cfama\u201d \u00fanicamente por la Biblia.<\/p>\n

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\"BESTIARIO_ABERDEEN3\"<\/p>\n

\"BESTIARIO_ABERDEEN4\"<\/p>\n

Bestiario de Aberdeem<\/em><\/p>\n

\"BESTIARIOS_DIOSCORIDES3\"

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Durante esos a\u00f1os y dado que cada generaci\u00f3n hab\u00eda hecho peque\u00f1as aportaciones reales o no que apenas se distingu\u00edan del original, muchos bot\u00e1nicos y farmac\u00f3logos eran simples comentaristas que a\u00f1ad\u00edan cap\u00edtulos a los textos ya existentes. Pocos de ellos se lanzaron a la apertura hacia un conocimiento de las plantas y vegetales en particular y de la naturaleza en general m\u00e1s puro y objetivo. Muchos autores renunciaron a incluir ilustraciones en sus obras y se centraron en la descripci\u00f3n intentando que esta fuera lo m\u00e1s fiel y detallada posible y que las plantas fueran f\u00e1cilmente identificables. Sin embargo, debido a que no exist\u00eda un lenguaje bot\u00e1nico com\u00fan y que las plantas recib\u00edan m\u00faltiples nombres seg\u00fan el pa\u00eds o la regi\u00f3n, esta labor descriptiva tambi\u00e9n era complicada.<\/span><\/p>\n

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Finalmente aquellos autores m\u00e1s objetivos optaron por crear listados de las plantas con todos sus nombres conocidos y todas sus propiedades medicinales. Estas enumeraciones de gran valor cient\u00edfico y filol\u00f3gico componen lo que conocemos como herbarios medievales (tambi\u00e9n llamados tratados de simples<\/i>) y suponen el avance de la bot\u00e1nica como ciencia. Los herbarios inclu\u00edan informaci\u00f3n como el nombre de la planta, su lista de sin\u00f3nimos, una breve descripci\u00f3n, su distribuci\u00f3n geogr\u00e1fica, enumeraci\u00f3n de autores que la hab\u00edan descrito anteriormente, propiedades curativas, modo de recolecci\u00f3n, lista de preparados farmacol\u00f3gicos y medicamentos que se pueden hacer con ella, enfermedades que puede curar y contraindicaciones.<\/p>\n

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\"BESTIARIOS_DIOSCORIDES2\"<\/p>\n

Herbario medieval<\/span><\/p>\n

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La escuela de Salerno y el esplendor de la bot\u00e1nica en el Islam<\/b><\/h2>\n

Tendremos a esperar hasta el siglo XII para que la bot\u00e1nica y los herbarios constituyan una importante fuente de progreso y desarrollo para el conocimiento. Entre las obras destacadas podemos nombrar el Macer floridus,<\/i> escrito por Odo Magdunensis y la traducci\u00f3n al lat\u00edn de la Historia Plantarum <\/i>de Teofrasto realizada por el bot\u00e1nico italiano Giovanni Bodeo da Stapelio alrededor del a\u00f1o 1.200. Ambas obras son las principales referencias para los bot\u00e1nicos de occidente durante la Edad Media<\/a>.<\/p>\n

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\"BESTIARIO_TEOFRASTO\"<\/p>\n

Teofrasto<\/span><\/p>\n

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Los herbarios medievales alcanzar\u00e1n su m\u00e1ximo esplendor gracias la Escuela M\u00e9dica Salernitana , que debido a su privilegiada ubicaci\u00f3n en el Mediterr\u00e1neo se convertir\u00e1 en el epicentro de uni\u00f3n entre las culturas europeas, bizantinas y \u00e1rabes. La escuela de Salerno fue la mayor fuente de conocimiento m\u00e9dico de su \u00e9poca. Fundada en el siglo IX vivi\u00f3 su \u00e9poca de mayor auge entre los siglos X y XIII asociada con la gran biblioteca de Montecasino, perteneciente a la abad\u00eda benedictina del mismo nombre y donde fueron traducidas al lat\u00edn obras de Hip\u00f3crates, Galeno y Diosc\u00f3rides. Los manuscritos producidos en el <\/span>scriptorium <\/i>de esta biblioteca y la escuela de ilustradores de manuscritos de la abad\u00eda eran las m\u00e1s famosas en el mundo Occidental del siglo XI.<\/span><\/p>\n

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\"BESTIARIOS_SALERNO\"<\/p>\n

\"BESTIARIO_SALERNOSCRIPTORIUM\"<\/p>\n

\"BESTIARIO_SALERNO2\"<\/p>\n

Abadia Montesinos <\/span>


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Adem\u00e1s a la Escuela Salerniana llegaron otras obras producidas en el mundo \u00e1rabe como los textos de Averroes o el m\u00e9dico cartagin\u00e9s Constantino el Africano, el mayor traductor de textos de Hip\u00f3crates y Galeno y considerado el reintroductor de la medicina cl\u00e1sica griega en Europa. El Africano dominaba varias lenguas, entre ellas griego<\/a>, lat\u00edn, \u00e1rabe y por eso sus aportaciones como traductor le sit\u00faan en un lugar preferente dentro de la bot\u00e1nica medieval: tradujo m\u00e1s treinta libros del \u00e1rabe al lat\u00edn incluyendo Liber Pantegni<\/i>, del m\u00e9dico persa Ali ibn al-‘Abbas.<\/p>\n

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De la Escuela de Salerno saldr\u00e1 la Circa instans (De medicis simplicius o <\/i>Sobre los medicamentos simples) el compendio salernitano m\u00e1s importante e influyente. Este c\u00f3dice, atribuido al m\u00e9dico Mateo Plateario, es singular no s\u00f3lo por sus ilustraciones y por su fidelidad con la realidad sino porque supone la culminaci\u00f3n del saber europeo acerca de las sustancias de los reinos de los tres reinos de la naturaleza que sirven para curar o aliviar enfermedades. Este texto fue uno de los primeros herbarios que inclu\u00edan texto e imagen producidos a trav\u00e9s de impresi\u00f3n.<\/p>\n

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\"BESTIARIO_Historia_Plantarum\"<\/p>\n

Historia plantarium<\/span><\/p>\n

 <\/em>\"BESTIARIO_MAGNO\"<\/p>\n

Izquierda, Constantino el Africano. Derecha, San Alberto Magno<\/span>

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Otro de los personajes destacados de este periodo es San Alberto Magno (1193-1206) te\u00f3logo, fil\u00f3sofo, astr\u00f3nomo y cient\u00edfico. Alberto Magno es el primero en definir la bot\u00e1nica como \u201cscientia de plantis<\/i>\u201d (es decir, la ciencia de las plantas) y la integra como una parte m\u00e1s de la filosof\u00eda natural. La obra cumbre de Alberto Magno es De vegetabilis et plantis libri septem<\/i> , un compendio de nueve libros de los cuales los cinco primeros son te\u00f3ricos y los dos segundos pr\u00e1cticos (dedicados a la farmacolog\u00eda, la agricultura y la jardiner\u00eda). Esta obra aborda de forma minuciosa la descripci\u00f3n de la morfolog\u00eda de las plantas incluyendo problemas de fisiolog\u00eda vegetal y una clasificaci\u00f3n de las plantas refundiendo los conocimientos de Arist\u00f3teles y Teofrasto.<\/p>\n

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Mientras en Europa el conocimiento avanzaba a paso lento, en las costas situadas al sur de Mediterr\u00e1neo se viv\u00eda una \u00e9poca de esplendor econ\u00f3mico, intelectual y cient\u00edfico propiciado por el avance del Islam. No hay que olvidar que a partir del siglo VIII los \u00e1rabes dominan gran parte de Occidente. El desarrollo territorial de la civilizaci\u00f3n isl\u00e1mica viene acompa\u00f1ado de una avidez insaciable por la b\u00fasqueda del conocimiento. Los musulmanes acaparan en aquellos momentos todos los conocimientos de las \u00e9pocas que conquistan, asimil\u00e1ndolos y complet\u00e1ndolos y traducen muchas de las obras cl\u00e1sicas griegas y romanas.<\/p>\n

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\"BESTIARIOS_ARABE\"<\/p>\n

\"BESTIARIO_DIOSCORIDESMEDIEVAL\"<\/p>\n

\"BESTIARIO_ALQUASIM\"

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 <\/a>Entre los personajes que representan la uni\u00f3n de todo el saber de Oriente y Occidente y que representan la \u201c\u00e9poca dorada\u201d de la bot\u00e1nica isl\u00e1mica destaca Ab\u016b \u1e24an\u012bfa D\u012bnawar\u012b, astr\u00f3nomo y fil\u00f3sofo de origen kurdo y cuya obra m\u00e1s notable es Kit\u00e2b al-nab\u00e2t<\/i> (\u00abLibro de plantas<\/i>\u00ab) el primer tratado de bot\u00e1nica en \u00e1rabe. Este libro, que rese\u00f1a m\u00e1s de medio millar de especies de plantas exponiendo parte de su desarrollo vegetal desde la germinaci\u00f3n hasta la senescencia y describiendo su crecimiento, floraci\u00f3n y frutos, servir\u00e1 como referencia al bi\u00f3logo andalus\u00ed Abu al-Abbas al-Nabati, que desarroll\u00f3 el primer m\u00e9todo cient\u00edfico aplicado a la farmacolog\u00eda (que aqu\u00ed no podemos desvincular de la bot\u00e1nica) y public\u00f3 uno de los primeros tratados de farmacolog\u00eda que se conocen, el \u00abLibro recopilatorio de medicinas y productos alimenticios simples<\/i>\u00bb en el que se describe el uso m\u00e9dico de m\u00e1s de 1.400 especies. Otro personaje destacados de este periodo es el cirujano y m\u00e9dico Abu al-Qasim (conocido como Albucasis) que en su obra  Higiene<\/i> describi\u00f3 m\u00e1s de 150 plantas para uso m\u00e9dico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Con la ca\u00edda del Imperio Romano comenz\u00f3 una \u00e9poca de oscuridad intelectual en la que se perdieron muchos de los conocimientos de la antig\u00fcedad cl\u00e1sica. 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