{"id":29324,"date":"2013-10-24T23:00:00","date_gmt":"2013-10-24T21:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/espores.org\/es-ocio-verde\/monasterio-de-piedra-donde-el-agua-se-hace-arte\/"},"modified":"2013-10-24T23:00:00","modified_gmt":"2013-10-24T21:00:00","slug":"monasterio-de-piedra-donde-el-agua-se-hace-arte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espores.org\/es\/es-ocio-verde\/monasterio-de-piedra-donde-el-agua-se-hace-arte\/","title":{"rendered":"Monasterio de Piedra, donde el agua se hace arte"},"content":{"rendered":"

En el a\u00f1o 1194 trece monjes cistercienses llegados desde el Monasterio de Poblet decidieron instalarse entre la belleza y tranquilidad de la orilla del r\u00edo Piedra y fundaron un monasterio. Hoy, los alrededores de aquella rec\u00f3ndita abad\u00eda son uno de los parajes naturales m\u00e1s visitados de Europa.<\/strong><\/p>\n

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Nombres como \u201cCola de Caballo\u201d, \u201cTrinidad\u201d, \u201cCaprichosa\u201d o \u201cLago del Espejo\u201d son cascadas y tambi\u00e9n son parte del d\u00eda a d\u00eda de los habitantes de Nu\u00e9valos, un peque\u00f1o pueblo de la provincia de Zaragoza. En en este lugar, a medio camino entre las localidades de Calatayud y Alhama de Arag\u00f3n (ciudad que alberga uno de los lagos de aguas termales m\u00e1s importantes de Europa), se encuentra el epicentro de la llamada Ruta del Agua en Arag\u00f3n: el Monasterio de Piedra, uno de los parajes naturales m\u00e1s ins\u00f3litos de nuestro pa\u00eds. Aqu\u00ed, el agua es indiscutible protagonista, es la que hace y la que deshace.<\/p>\n

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\"MONASTERIO_PUENTE\"<\/p>\n

\"MONASTERIO_PUENTE2\"<\/p>\n

\"MONASTERIO_CASCADA2\"<\/p>\n

\"MONASTERIO_GRUTA3\"<\/p>\n


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Ya a finales del siglo XIX la revista londinense Fraser\u2019s Magazine<\/i> hablaba de un lugar m\u00e1gico en el norte de Espa\u00f1a, un vergel ins\u00f3lito en el que el agua hab\u00eda dibujado de forma natural lagos, grutas y cascadas. El lugar al que se refer\u00eda era el Monasterio de Piedra, un destino al que la publicaci\u00f3n defin\u00eda como \u201cuna excursi\u00f3n a una de las curiosidades naturales m\u00e1s extraordinarias de Europa<\/i>\u201d y un lugar de visita obligatoria para los amantes de la naturaleza. En aquella fecha este lugar era ya un espacio p\u00fablico perteneciente a la familia Muntadas, quien lo hab\u00eda comprado al Ayuntamiento de Nu\u00e9valos tras las Desamortizaciones de Mendiz\u00e1bal, firmadas en 1835. Hasta entonces, todo lo que hoy conocemos como Monasterio de Piedra pertenec\u00eda a la Orden del C\u00edster, instalada all\u00ed casi siete siglos antes a instancias del rey de Arag\u00f3n Alfonso II, quien hab\u00eda cedido una de sus antiguas fortalezas de resistencia contra los musulmanes al Monasterio de Poblet de Tarragona. El edificio principal del monasterio se termin\u00f3 en 1218, siendo inaugurado por el rey aragon\u00e9s Jaime I El Conquistador.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Durante los a\u00f1os que el Monasterio de Piedra perteneci\u00f3 a los monjes cistercienses \u00e9stos desarrollaron all\u00ed una importante labor econ\u00f3mica y naturalista. Como curiosidad, decir que fue en este monasterio zaragozano donde el chocolate, reci\u00e9n tra\u00eddo de Am\u00e9rica, comenz\u00f3 a fabricarse tal y como lo conocemos hoy en d\u00eda. Los habitantes de la abad\u00eda tambi\u00e9n se dedicaron a la fabricaci\u00f3n de quesos, dulces y otros productos aragoneses, entre ellos la mejora en la producci\u00f3n de vin\u00edcola en la zona gracias a unas bodegas que a\u00fan pueden visitarse en la actualidad.<\/p>\n

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\"MONASTERIO_ABADIA\"<\/p>\n

\"MONASTERIO_ANTIGUO\"<\/p>\n

Rests de la antigua abad\u00eda<\/em><\/p>\n

\"MONASTERIO_BODEGAS\"<\/p>\n

Museo del Vino<\/em><\/p>\n


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En los m\u00e1s de 650 a\u00f1os que all\u00ed vivieron los monjes tambi\u00e9n dedicaron parte de su tiempo a explorar el paraje natural que albergaba su monasterio, y excavaron t\u00faneles y formaron grutas. De todas ellas la m\u00e1s conocida es la Gruta Iris, una de las m\u00e1s recorridas y que sirve como uni\u00f3n entre el R\u00edo Piedra y la Cascada de la Cola de Caballo, que con m\u00e1s de 50 metros de altura es uno de los mayores atractivos del Monasterio de Piedra.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Juan Federico Muntadas Jornet, el arquitecto del Monasterio de Piedra<\/b><\/p>\n

El Monasterio de Piedra es un lugar m\u00e1gico. En \u00e9l, el agua tiene un caprichoso fluir y es imposible que alguien pudiera planear tan inmenso circuito de agua. Sin embargo, s\u00ed existe una figura a la que de debe la notoriedad adquirida por el parque a finales del siglo XIX. Poco despu\u00e9s de que los terrenos del Monasterio fueran expropiados a los monjes \u00e9stos fueron adquiridos por el empresario catal\u00e1n Pablo Muntadas Campeny en 1840, pero ser\u00e1 su hijo quien descubra la belleza del Parque y quien promueva en ella el turismo.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Juan Federico Muntadas Jornet naci\u00f3 en Barcelona en 1826, donde pas\u00f3 su infancia y juventud hasta que se traslad\u00f3 a Madrid para estudiar Literatura, Filosof\u00eda y Jurisprudencia. Cuando ten\u00eda cuarenta a\u00f1os y centrado ya en su actividad literaria, se retir\u00f3 a vivir a su finca del Monasterio de Piedra, un lugar que le hab\u00eda fascinado desde peque\u00f1o. Amante de la ecolog\u00eda y consciente de la belleza del lugar, Federico Muntadas reestructur\u00f3 el parque, a\u00f1adi\u00f3 caminos e hizo algunas plantaciones y facilit\u00f3 el acceso al p\u00fablico construyendo las escaleras y t\u00faneles que a\u00fan hoy dan acceso a la misteriosa y sugerente cueva Iris, la misma de la que el escritor Paulo Coelho dir\u00e1 en su libro \u201cA orillas del R\u00edo Piedra me sent\u00e9 y llor\u00e9<\/i>\u201d dir\u00e1 que \u201cno parece de este mundo\u201d. <\/i><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"MONASTERIO_MUNTADAS\"<\/p>\n

\"MONASTERIO_GRUTAIRIS\"<\/p>\n

\"MONASTERIO_GRUTAIRIS2\"<\/p>\n

Gruta Iris<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

 <\/em>La familia Muntadas, adem\u00e1s de convertir el espacio en un gran vergel abierto al p\u00fablico, cre\u00f3 dentro de este recinto natural la primera piscifactor\u00eda espa\u00f1ola inaugurada en 1867 y que sirvi\u00f3 para naturalizar en estas aguas especies como la trucha com\u00fan o el cangrejo. Poco poco Federico Muntadas fue formando, habilitando y manteniendo el para\u00edso natural que hoy todo el mundo puede visitar actuando siempre bajo una firme premisa: mantener la belleza natural del parque con la m\u00ednima intervenci\u00f3n humana.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Riqueza del paisaje<\/b><\/p>\n

Una de las curiosidades de la zona, adem\u00e1s del entramado de ca\u00eddas, saltos y cascadas, es c\u00f3mo encontramos aqu\u00ed esta especie de amazon\u00eda poblada y densa, m\u00e1s propia de latitudes tropicales que de una zona como es el sureste de Arag\u00f3n, tradicionalmente seco. En el Monasterio Piedra el r\u00edo que le da nombre surge entre arboledas de olmos, casta\u00f1os, saucos, higueras y nogales, todos ellos invadidos desde hace siglos por hiedras y enredaderas. Esto hace que el recorrido del r\u00edo, saltando piedras y rocas y salvando caprichosos desniveles, se nos antoje verde y fresco, plagado de peque\u00f1as y curiosas formas decorativas que la naturaleza ha creado a su antojo.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"MONSTERIO_COLACABALLO\"<\/p>\n

Cascada Cola de Caballo<\/i><\/p>\n

 <\/em>\"MONASTERIO_ATARDECER\"<\/p>\n

Lago del espejo<\/em>


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Es el r\u00edo precisamente el que vertebra y organiza todo el ecosistema de la zona. En los m\u00e1rgenes de r\u00edo Piedra y en los arroyos y zonas m\u00e1s h\u00famedas crecen especies como el aliso, el chopo o el olmo. Otras especies arb\u00f3reas rodean las riberas, como los nogales y los arces. El fresno ocupa suelos de vega ricos en nutrientes, siendo frecuente en zonas de media altitud. y la vegetaci\u00f3n acu\u00e1tica, la zarza, los juncos y los arbustos de la serran\u00eda completan un paisaje ib\u00e9rico de inusitada belleza gracias a las grandes cascadas y las lagunas cristalinas.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"aguila\"<\/p>\n

\"MONASTERIO_TRUCHA\"


<\/p>\n

Respecto a la fauna de la zona, destaca una nutrida poblaci\u00f3n de aves silvestres t\u00edpicas de la comarca como el buitre leonado o la lechuza. Los jilgueros, abutardas, martines pescadores y mirlos acu\u00e1ticos ponen el sonido al r\u00edo en el que conviven truchas, trencas, barbos, madrillas y cangrejos ib\u00e9ricos, un crust\u00e1ceo aut\u00f3ctono que a d\u00eda de hoy se encuentra seriamente amenazado. El Parque del Monasterio de Piedra tambi\u00e9n alberga un Centro de interpretaci\u00f3n de la fauna pisc\u00edcola que controla e intenta concienciar a los visitantes sobre el alto valor ecol\u00f3gico, paisaj\u00edstico y cultural del r\u00edo Piedra y sus riberas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En el a\u00f1o 1194 trece monjes cistercienses llegados desde el Monasterio de Poblet decidieron instalarse entre la belleza y tranquilidad de la orilla del r\u00edo Piedra y fundaron un monasterio. 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