{"id":28333,"date":"2013-07-18T23:00:00","date_gmt":"2013-07-18T21:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/espores.org\/es-agricultura\/huertos-entre-las-estrellas\/"},"modified":"2013-07-18T23:00:00","modified_gmt":"2013-07-18T21:00:00","slug":"huertos-entre-las-estrellas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espores.org\/es\/es-agricultura\/huertos-entre-las-estrellas\/","title":{"rendered":"Huertos entre las estrellas"},"content":{"rendered":"

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Seg\u00fan los investigadores de la NASA, en el a\u00f1o 2030 habr\u00e1 invernaderos en las estaciones espaciales que nos permitir\u00e1n cosechar vegetales. Descubre qu\u00e9 es y en qu\u00e9 se basa la agricultura espacial.
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Colonizar otros planetas es una fantas\u00eda con la que los amantes de la ciencia ficci\u00f3n sue\u00f1an desde hace d\u00e9cadas. \u00bfC\u00f3mo ser\u00e1 vivir en otros planetas? \u00bfQu\u00e9 comeremos y qu\u00e9 beberemos? \u00bfHabr\u00e1 plantas y animales? \u00bfHasta qu\u00e9 punto cambiar\u00eda nuestra vida si vivi\u00e9ramos en la Luna o en Marte? Tambi\u00e9n los m\u00e1s apocal\u00edpticos sue\u00f1an con una conquista interestelar. \u00bfPodr\u00eda ser el espacio una alternativa viable ante el consumo abusivo de los recursos naturales de la Tierra y el aumento desmesurado de la poblaci\u00f3n en nuestro planeta? Las preguntas son muchas y las respuestas, aunque parezcan m\u00e1s propias de la literatura que de la ciencia, tambi\u00e9n est\u00e1n ah\u00ed, amparadas por investigadores y cient\u00edficos.<\/p>\n

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\"ESPACIO_MARTE\"<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde empieza y d\u00f3nde acaba la agricultura espacial?<\/strong>
En el a\u00f1o 1987 el profesor  Jiang Xingcun, destacado miembro de la Academia de las Ciencias China, decidi\u00f3 lanzar la siguiente pregunta al aire: \u00bfqu\u00e9 pasar\u00eda si envi\u00e1semos semillas al espacio dentro de un sat\u00e9lite recuperable y las volvi\u00e9ramos a traer a la Tierra algunas semanas despu\u00e9s? \u00bfEn qu\u00e9 condiciones volver\u00edan (si es que volv\u00edan) estas semillas a nuestro planeta? \u00bfPermanecer\u00edan igual o sufrir\u00edan cambios en su estructura gen\u00e9tica? <\/p>\n

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\"ESTRELES2\"<\/p>\n

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Xingcun puso el experimento en marcha y, tras varias semanas en el espacio, sus semillas volvieron de nuevo casa. Alrededor de un 10% de ellas hab\u00edan sufrido mutaciones, un hecho que el investigador achac\u00f3 a factores estrictamente f\u00edsicos como la falta de gravedad, la radiaci\u00f3n solar o los cambios en el campo magn\u00e9tico.<\/p>\n

M\u00e1s de veinticinco a\u00f1os despu\u00e9s, China se ha convertido en la potencia precursora en la agricultura en el espacio, un tema del que ya os hablamos en Espores<\/a>. El gigante asi\u00e1tico ha invertido especial esfuerzo en el cultivo de frutas y verduras m\u00e1s all\u00e1 de las fronteras planetarias y, en el a\u00f1o 2006, el sat\u00e9lite Shijian-8 fue lanzado al espacio con m\u00e1s de 2 mil tipos de semillas, un hito que convirti\u00f3 al Centro de Investigaci\u00f3n de Semillas Espaciales de la Academia China de Ciencias Agr\u00edcolas en el primero en llegar a cabo una misi\u00f3n espacial con fines estrictamente agr\u00edcolas.<\/p>\n

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\"ESTRELES1\"<\/p>\n

Pero evidentemente, China no es el \u00fanico pa\u00eds que apuesta por una futura agricultura en el espacio. Investigadores del Centro Espacial Kennedy, el Centro Espacial Johnson, en Houston, y de la North Carolina State University trabajan desde hace dos a\u00f1os en un nuevo soporte de vida bioregenerativo que permitir\u00eda crear un h\u00e1bitat en el que plantas, microbios y seres humanos podr\u00edan autoabastecerse de alimentos a la vez que reciclan agua y aire. En este segundo caso, el secreto est\u00e1 en las plantas y en su capacidad antioxidante, ya que \u00e9stas, adem\u00e1s de servir como fuente de alimentos, trabajar\u00edan para hacer el aire respirable y el agua potable. En unas condiciones as\u00ed, con ecosistemas equilibrados, autosuficientes y sostenibles, el contacto con la Tierra dejar\u00eda de ser una necesidad, y la colonizaci\u00f3n de otros planetas una realidad m\u00e1s que posible.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 agricultura en el espacio?<\/strong>
Ser\u00edan muchas las respuestas que encontrar\u00edamos a esta pregunta. La primera, y que da sentido a las siguientes, es la propia curiosidad del ser humano. La segunda, ser\u00eda buscar variaciones gen\u00e9ticas que nos permitir\u00edan generar cultivos m\u00e1s resistentes, productivos y nutritivos como paliativo ante la crisis alimentaria de nuestro mundo. Por ejemplo, desde el Centro de Investigaci\u00f3n de Semillas Espaciales de la Academia China de Ciencias Agr\u00edcolas se proponen buscar aquellas mutaciones que sean \u00fatiles a corto plazo para la agricultura, pues muchas de ellas ni siquiera son comestibles o tienen una rentabilidad nula. Es el caso de los pepinos gigantes cultivados por los chinos con semillas modificadas en el espacio y que pueden alcanzar los 10 kilos de peso. Estas verduras son m\u00e1s costosas y dif\u00edciles de cultivar y transportar que las tradicionales y, por lo tanto, su propuesta, aunque curiosa, es desechable.<\/p>\n

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\"ESPACIO_VEGGIE_LECHUGA\"<\/p>\n

Y, por \u00faltimo, la tercera respuesta a por qu\u00e9 desarrollar agricultura en el espacio ser\u00eda conseguir cultivar plantas terrestres en otros planetas, haciendose posible plantear un abandono total de la Tierra. Para ello, antes tendr\u00edamos que conocer a la perfecci\u00f3n c\u00f3mo los factores externos podr\u00edan influirnos y c\u00f3mo podemos subsistir recreando unas condiciones similares a las que disfrutamos en la actualidad. En este sentido, la NASA trabaja en un proyecto de producci\u00f3n llamado VEGGIE, un invernadero para el espacio que actualmente se est\u00e1 poniendo a punto en el desierto de Arizona. Este invernadero servir\u00e1 para alcanzar una r\u00e1pida producci\u00f3n de vegetales como lechuga, repollos y otras verduras de hoja verde, as\u00ed como tomates, judias y otras plantas que necesitan un ciclo de crecimiento de m\u00e1s de 28 d\u00edas.<\/p>\n

VEGGIE: un invernadero marciano<\/strong>
En la actualidad, las necesidades b\u00e1sicas de los astronautas, como comida o bebida, se cubren con productos transportados desde la Tierra, o bien que llegan hasta las estaciones espaciales en misiones posteriores. Tenemos que recordar que productos como las hortalizas o la fruta son perecederos. Adem\u00e1s, el agua pesa mucho, con lo cual es un problema \u201cde peso\u201d en la misiones de largo alcance. Los llamados huertos espaciales est\u00e1n dise\u00f1ados para que los astronautas puedan cultivar ciertas plantas en el interior de sus naves.<\/p>\n

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\"ESPACIO_INVERNADERO\"<\/p>\n

VEGGIE es un peque\u00f1o invernadero preparado para este fin. Mide unos 50 cent\u00edmetros de largo y consume menos que un ordenador. El objetivo de esta idea es servir de fuente de alimentaci\u00f3n continua y fresca a los astronautas en misiones de larga duraci\u00f3n, adem\u00e1s de ser un referente para poner en pr\u00e1ctica una futura agricultura espacial a gran escala. VEGGIE est\u00e1 pensado para cubrir una misi\u00f3n en Marte. Un viaje dura en total casi tres a\u00f1os (seis meses de ida y seis de regreso, m\u00e1s unos veinte de exploraci\u00f3n) y para el que se requieren alimentos s\u00f3lidos, pues es imposible que los astronautas sobrevivan consumiendo l\u00edquidos o alimentos secos.<\/p>\n

El sistema es totalmente sostenible, las personas consumimos ox\u00edgeno y emitimos di\u00f3xido de carbono, mientras que las plantas realizan el proceso inverso. Los expertos han comprobado que a mayor nivel de CO2, las plantas consumen menos agua y se desarrollan m\u00e1s r\u00e1pido. Las personas consumen las partes comestibles de las plantas, mientras que los desechos y lo que no se consume pueden producir fertilizantes para cultivo de vegetales. Asimismo, plantas y microbios pueden cooperar para purificar el agua con la ayuda de m\u00e1quinas espec\u00edficas. Aparentemente la capacidad de las plantas para purificar el aire es tan buena en la tierra como en el espacio, por lo tanto un sistema sostenible es posible.<\/p>\n

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\"ESPACIO_ESQUEMA\"<\/p>\n

El \u00fanico problema de estos huertos espaciales, adem\u00e1s del espacio reducido, es conseguir unas condiciones lum\u00ednicas apropiadas que son, por otra parte, ineludibles. Por eso, los cultivos de VEGGIE se instalan en c\u00e1maras cerradas para crear las condiciones necesarias de luminosidad y humedad. La luz necesaria la aporta un grupo de diodos de bajo consumo, una fuente de luz totalmente fiable que emite las ondas necesarias para que la planta pueda hacer la fotos\u00edntesis.<\/p>\n

Adem\u00e1s de conseguir unas condiciones \u00f3ptimas de luminosidad, el otro gran reto de estos invernaderos espaciales es encontrar las variedades vegetales m\u00e1s adecuadas para el cultivo en el espacio. Los investigadores de la NASA estudian ahora c\u00f3mo combinar biotecnolog\u00eda y nanotecnolog\u00eda para mejorar los futuros ecosistemas espaciales. Por ejemplo, en Marte las plantas tendr\u00edan que tolerar condiciones que les causar\u00edan un cierto nivel de estr\u00e9s tales como heladas severas, sequ\u00edas o baja presi\u00f3n del aire, por eso hay que desarrollar especies que puedan sobrevivir en estas condiciones. Las plantas que se perfilan como ideales deben tener tallos cortos para ahorrar espacio, pocas partes no comestibles y ser resistentes a la carencia de luz y a los microbios. El Centro Espacial Kennedy investiga variedades de trigo, arroz, lechuga, patatas y otras plantas que cumplan estos requisitos.<\/p>\n

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\"ESPACIO_INVERNADERO_DETALLE\"<\/p>\n

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Por ahora, expertos de la NASA plantean enviar peque\u00f1os invernaderos a la Luna para estudiar los efectos de la microgravedad en el desarrollo de las plantas. Con el tiempo, adem\u00e1s, se espera conseguir esas plantas resistentes a sequ\u00edas, heladas y baja presi\u00f3n no solo pensando en cultivos del espacio, sino tambi\u00e9n en mejorar la agricultura en algunos de los climas m\u00e1s extremos de la Tierra.<\/p>\n

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M\u00e1s informaci\u00f3n: http:\/\/www.cedepap.tv\/science-report\/articulos\/agricultura-espacial-un-avance-astronomico-2#.UeQMJdKeNm2<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Seg\u00fan los investigadores de la NASA, en el a\u00f1o 2030 habr\u00e1 invernaderos en las estaciones espaciales que nos permitir\u00e1n cosechar vegetales. 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