{"id":27407,"date":"2013-04-23T23:00:00","date_gmt":"2013-04-23T21:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/espores.org\/es-agricultura\/mujeres-y-agricultura-las-guardianas-de-la-biodiversidad\/"},"modified":"2013-04-23T23:00:00","modified_gmt":"2013-04-23T21:00:00","slug":"mujeres-y-agricultura-las-guardianas-de-la-biodiversidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espores.org\/es\/es-agricultura\/mujeres-y-agricultura-las-guardianas-de-la-biodiversidad\/","title":{"rendered":"MUJERES Y AGRICULTURA, LAS GUARDIANAS DE LA BIODIVERSIDAD"},"content":{"rendered":"

Seg\u00fan un estudio publicado en noviembre del pasado a\u00f1o, gran parte de la conservaci\u00f3n de la biodiversidad agr\u00edcola y ganadera del mundo se debe de al papel que las mujeres ejercen, desde hace siglos, en los dos sectores.<\/strong><\/p>\n

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En un mundo en el cual la brecha del g\u00e9nero parece cada vez m\u00e1s cerrada, son muchos los que se preguntan cu\u00e1l es el papel real de las mujeres en el mundo agr\u00edcola, especialmente en las zonas menos desarrolladas, si su producci\u00f3n es equivalente a la de los hombres y hasta qu\u00e9 punto la aplicaci\u00f3n de pol\u00edticas de g\u00e9nero en este sector, especialmente en los pa\u00edses en v\u00edas de desarrollo, es importante. Evidentemente, en este sentido, nos encontramos con un problema, las mujeres, a pesar de trabajar la tierra, no tienen los mismos recursos para el cultivo que los hombres.<\/p>\n

Seg\u00fan datos emp\u00edricos publicados por la FAO, la diferencia de productividad entre los agricultores de sexo masculino y femenino se debe de a diferencias en el uso de estos recursos, tanto naturales como humanos. Si las mujeres tuvieron los mismos recursos y el mismo acceso a ellos que los hombres podr\u00edan incrementar el rendimiento de sus explotaciones agr\u00edcolas sobre un 30% y aumentar la producci\u00f3n de sus pa\u00edses entre un 2% y un 4%. Las cifras no parecen llamativas, no obstante, si traducimos estos datos relacionados con la reducci\u00f3n del hambre, nos encontramos con datos significativos puesto que el aumento de la producci\u00f3n causado por la equiparaci\u00f3n de recursos hombres-mujeres en la agricultura podr\u00eda reducir el n\u00famero de personas hambrientas en el mundo entre un 12% y un 17%. Evidentemente, todo depender\u00eda de cada regi\u00f3n, y dentro de esta, de cu\u00e1ntas mujeres se dedican a la agricultura, cu\u00e1ntas a la producci\u00f3n y la amplitud de la brecha de g\u00e9nero a la cual se enfrentan. Pero antes de profundizar m\u00e1s en informes y datos, parece que la respuesta est\u00e1 clara. \u00bfEs necesario aplicar pol\u00edticas de g\u00e9nero en pa\u00edses del tercer mundo y especialmente en el sector agr\u00edcola? Rotundamente, s\u00ed.<\/p>\n

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\"MUJERES_INDIA2\"<\/p>\n

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Hombres que cazan y mujeres que siembran<\/b><\/h2>\n

Desde la prehistoria, hombres y mujeres han asumido roles que son el germen de nuestra cultura y nuestra civilizaci\u00f3n. En una sociedad en la cual la caza y la recolecci\u00f3n se convierten en elementos indispensables para la vida, los hombres asumieron un papel de cazadores, mientras que eran las mujeres quienes recog\u00edan los frutos. Debido a su conocimiento de la flora, la mayor parte de los antrop\u00f3logos creen que fueron las mujeres quienes condujeron las sociedades antiguas hacia el Neol\u00edtico. \u00a1Aparecieron las primeras agricultoras de la historia!<\/p>\n

Las culturas cl\u00e1sicas (Grecia y Roma) subyugaron el papel de la mujer a labores de casa, pero durante la Edad Media volvi\u00f3 a tener un importante papel econ\u00f3mico y social vinculado a la agricultura y la ganader\u00eda: la mayor\u00eda de las mujeres eran campesinas y trabajaban en el campo realizando las mismas tareas y en iguales condiciones que los hombres. La siembra, la recolecci\u00f3n o la cura de reba\u00f1os eran algunas de sus tareas, eso s\u00ed, con salarios siempre inferiores a los de los hombres.<\/p>\n

Desde la Edad Moderna y hasta la actualidad la mujer ha ejercido un papel fundamental en el sector agrario y ganadero, especialmente en las peque\u00f1as explotaciones y casi siempre vinculado a la siembra y recolecci\u00f3n de hortalizas y a la cr\u00eda de animales de corral. Pero hay que recordar que en la mayor\u00eda de pa\u00edses en v\u00edas de desarrollo, la mayor parte de explotaciones tienen estas caracter\u00edsticas. Seg\u00fan el Informe Mundial de la Agricultura 2011, publicado por la FAO, las mujeres representan, el 43 % de la fuerza laboral agr\u00edcola en los pa\u00edses en desarrollo. Por eso, lo debamos de la salvaguarda de cr\u00eda y cura de muchas especies aut\u00f3ctonas, especialmente si hablamos de ganader\u00eda.<\/p>\n

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\"MUJERES_AGRICULTURA\"<\/p>\n

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La mujer como agente de seguridad alimentaria y nutricional<\/b><\/h2>\n

Las mujeres que crian reba\u00f1o en todo el mundo tienen que ser consideradas las principales protagonistas en los esfuerzos para detener el declive de las razas aut\u00f3ctonas y cruciales para la seguridad alimentaria rural. De los 600 millones de criadores pobres de ganado en el mundo, alrededor de dos tercios son mujeres que son tambi\u00e9n cabeza de familia y econ\u00f3micas. Normalmente, son los hombres quienes emigran a las ciudades y en otros pa\u00edses en busca de trabajo. El n\u00famero de mujeres viudas tambi\u00e9n se encuentra entre estas cifras. <\/p>\n

Las razas aut\u00f3ctonas est\u00e1n adaptadas a condiciones locales a menudo duras, son resistentes a la enfermedad, sobreviven con forrajes f\u00e1ciles de obtener a nivel local y en general cuidar de s\u00ed mismos. Estas razas no producen una gran cantidad de carne, leche o huevos, pero son una reserva de material gen\u00e9tico irremplazable, pues est\u00e1n perfectamente adaptadas al medio, son resistentes a enfermedades y servir\u00edan como base para la implantaci\u00f3n de programas de mejora gen\u00e9tica. Todo esto, para no decir que en un mundo amenazado por el cambio clim\u00e1tico, las razas que son resistentes al calor, la sequ\u00eda o las enfermedades tropicales tienen un gran valor a largo plazo. El problema est\u00e1 claro: requieren m\u00e1s curas y producen menos que otras especies introducidas por el que los gobiernos, en lugar de ayudar a estos peque\u00f1os agricultores y ganaderos, lo que hacen es favorecer a grandes empresas que introducen nuevas especies sin tener en cuenta ni mantener a las especies aut\u00f3ctonas.<\/p>\n

Pero, como hemos dicho anteriormente, m\u00e1s all\u00e1 de salvaguardar las especies aut\u00f3ctonas adaptadas al medio, la presencia de la mujer en el mundo rural es necesaria si queremos un mundo sostenible, puesto que las mujeres son agentes de cambio a favor del crecimiento econ\u00f3mico, el progreso social y desarrollo sostenible. Pero hasta ahora, las mujeres cuentan con un menor acceso a los bienes productivos, incluyendo la tierra y los servicios financieros. Tampoco tienen demasiada presencia en las acciones colectivas ni en la pol\u00edtica. <\/p>\n

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\"MUJERES_INDIA\"

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Para abordar estas cuestiones, varias instituciones como la ONU, la FAO, el FIDA o el PMA pusieron en marcha en 2011 el programa conjunto Acelerando el Progreso Hacia el Apoderamiento Econ\u00f3mico de las Mujeres Campesinas, una iniciativa desarrollada inicialmente en Etiop\u00eda, Guatemala, Kirguist\u00e1n, Liberia, Nepal, N\u00edger y Ruanda y que pone su esfuerzo en cinco objetivos: mejorar la seguridad alimentaria y nutritiva, incrementar los ingresos, fomentar el liderazgo y la participaci\u00f3n en las instituciones rurales y crear una pol\u00edtica medioambiental m\u00e1s responsable a nivel nacional e internacional. Este programa afecta en las regiones rurales de los pa\u00edses citados con anterioridad en \u00e1reas diversas como la agricultura, la ganader\u00eda, pesca o silvicutura y gracias a \u00e9l y hasta hoy, 19 millones de mujeres rurales pobres participaron en programas y proyectos apoyados por el IFAD, y las mujeres supusieron m\u00e1s del 60% del total de personas a las cuales se form\u00f3 la emprendedur\u00eda y la gesti\u00f3n de empresas, y en materias relacionadas con la gesti\u00f3n comunitaria, y supusieron m\u00e1s del 50% de los usuarios de servicios de financiaci\u00f3n rural.<\/p>\n

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Proyectos mujeres y agricultura<\/b><\/h2>\n

Entre los proyectos del programa encontramos la apuesta por los bosques en Burkina Faso. Casi la totalidad el pa\u00eds africano est\u00e1 cubierto por \u00e1rboles o por sabana. Por lo tanto, los bosques suponen una fuente de vida que incluye alimentos, medicinas y ropas. Pero tambi\u00e9n son una fuente de ingresos. Los productos forestales no carpinteros son una de las mayores fuentes econ\u00f3micas del pa\u00eds e incluyen alimentos silvestres, como los frutos secos, hojas, setas, miel, comestibles insectos (orugas y termitas) as\u00ed como las especies, las hierbas, las fibras, aceites y otros productos de origen animal o vegetal utilizados para alimentos, preparaciones medicinales o cosm\u00e9ticos. Viendo el potencial de estos productos forestales para mejorar la vida y los ingresos de las mujeres rurales, la FAO estableci\u00f3 en 2009, para establecer un proyecto a trav\u00e9s de siete provincias norte\u00f1as y centro norte de Burkina Faso. Se ha realizado la distribuci\u00f3n de tierras y se ha formado a las mujeres en gesti\u00f3n de empresas de base comunitaria eficaces con el fin de incrementar sus ingresos y ser autosuficientes.<\/p>\n

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\"MUJERES_BURKINAFASO2\"<\/p>\n

En el caso de Tanzania, por ejemplo, los esfuerzos se han centrado en facilitar el acceso de las mujeres a la tierra. A pesar de la legislaci\u00f3n de igualdad de derechos en Tanzania, las normas consuetudinarias siguen limitando la propiedad y el control de las tierras de las mujeres rurales. El Proyecto Sostenible gesti\u00f3n de pastoreos – implementado por la Coalici\u00f3n Internacional con el apoyo del FIDA y el Fondo Belga de Seguridad Alimentaria (BFFS) – se cre\u00f3 en 2009 para ayudar a que las mujeres tengan derecho sobre sus tierras, adem\u00e1s de establecer un sistema de planificaci\u00f3n de uso comunal. El apoyo de la equidad de g\u00e9nero ha sido esencial para la viabilidad de este proceso, que exige que los planes a nivel comunitario sobre el uso de la tierra y los recursos naturales en las zonas rurales. El proyecto tiene la intenci\u00f3n de examinar de manera proactiva los derechos agrarios de la mujer, para protegerlos o fomentarlos cuando haga falta. Similar en este programa es Rwandesa de Desarrollo Sostenible que trabaja para aumentar la conciencia de la comunidad de los derechos de la tierra, especialmente a las mujeres rurales que dependen de la tierra para la suya sustento. Aunque la legislaci\u00f3n de Ruanda garantiza los derechos de las mujeres a la tenencia de la tierra, las pr\u00e1cticas tradicionales que todav\u00eda traen a la discriminaci\u00f3n de g\u00e9nero. En consecuencia, muchas mujeres no pueden poseer, controlar o heredar tierras. Una de las \u00e1reas clave de la intervenci\u00f3n es el registro de tierras, lo cual da una oportunidad para asegurar sus derechos de propiedad a la tierra que est\u00e1 registrada a nombre de los dos c\u00f3nyuges.<\/p>\n

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\"MUJERES_TANZANIA\"

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Totalmente diferente es el caso del Salvador, donde los programas de g\u00e9nero se centran en la equidad entre hombres y mujeres a la hora de recibir ayudas econ\u00f3micas, lo cual las convierte en todav\u00eda m\u00e1s vulnerable. El a\u00f1o 2003 se puso en marcha en el pa\u00eds el Programa de Reconstrucci\u00f3n y Modernizaci\u00f3n Rural para ayudar en las zonas afectadas por los se\u00edsmos que arrasaron casi el 50% de las zonas agr\u00edcolas del pa\u00eds en 2001. Al principio, la pol\u00edtica de g\u00e9nero no estaba dentro de este programa, sin embargo, cuando las mujeres – un gran segmento de la poblaci\u00f3n objetivo – no pudieron beneficiarse de un fondo de inversi\u00f3n para el desarrollo econ\u00f3mico rural porque no ten\u00eda acceso a la tierra, fue necesario remodelar el fondo de inversi\u00f3n.<\/p>\n

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\"MUJERES_ELSALVADOR\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Seg\u00fan un estudio publicado en noviembre del pasado a\u00f1o, gran parte de la conservaci\u00f3n de la biodiversidad agr\u00edcola y ganadera del mundo se debe de al papel que las mujeres ejercen, desde hace siglos, en los dos sectores.<\/p>\n","protected":false},"author":138,"featured_media":27392,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[2772],"tags":[6584,6435,6660,5815],"coauthors":[2761],"class_list":["post-27407","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-es-agricultura","tag-agricultura-es","tag-igualdad","tag-medio-rural","tag-mujeres-y-ciencia-es"],"yoast_head":"\nMUJERES Y AGRICULTURA, LAS GUARDIANAS DE LA BIODIVERSIDAD | Espores<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/espores.org\/es\/es-agricultura\/mujeres-y-agricultura-las-guardianas-de-la-biodiversidad\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"MUJERES Y AGRICULTURA, LAS GUARDIANAS DE LA BIODIVERSIDAD | Espores\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Seg\u00fan un estudio publicado en noviembre del pasado a\u00f1o, gran parte de la conservaci\u00f3n de la biodiversidad agr\u00edcola y ganadera del mundo se debe de al papel que las mujeres ejercen, desde hace siglos, en los dos sectores.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/espores.org\/es\/es-agricultura\/mujeres-y-agricultura-las-guardianas-de-la-biodiversidad\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Espores\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2013-04-23T21:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/espores.org\/wp-content\/uploads\/media\/k2\/items\/src\/5f9ec0b2e765a617089a13fe6f9b5c6d.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"454\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Espores. 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