{"id":26798,"date":"2013-03-16T23:00:00","date_gmt":"2013-03-16T21:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/espores.org\/es-investigacion\/las-malas-hierbas-del-arte\/"},"modified":"2013-03-16T23:00:00","modified_gmt":"2013-03-16T21:00:00","slug":"las-malas-hierbas-del-arte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espores.org\/es\/es-investigacion\/las-malas-hierbas-del-arte\/","title":{"rendered":"Las malas hierbas del arte"},"content":{"rendered":"

Los objetos art\u00edsticos pueden ser algo m\u00e1s que un elemento meramente est\u00e9tico. En ocasiones sirven de soporte para el desarrollo de nuevas formas de vida que los alteran y que nos obligan a plantear soluciones cient\u00edficas para conservarlo.<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

Los objetos art\u00edsticos y patrimoniales son capaces de actuar como sustrato para el desarrollo de organismos y microorganismos que en muchos casos producen deterioros y efectos indeseables sobre el mismo, como consecuencia de su crecimiento y metabolismo. Pero adem\u00e1s, la gran variedad de materiales de los que se componen las obras de arte, hace que el estudio de los fen\u00f3menos de biodeterioro en estos soportes sea una tarea bastante compleja.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Uno de los casos m\u00e1s vistosos es el crecimiento de plantas vasculares en elementos arquitect\u00f3nicos y yacimientos arqueol\u00f3gicos. Aunque en los \u00faltimos tiempos existen algunas corrientes que defienden que el desarrollo de estos organismos es parte natural del yacimiento, normalmente se tiende a eliminar o minimizar el efecto del crecimiento de la flora, de modo que nos permita realizar una interpretaci\u00f3n correcta del \u00e1rea arqueol\u00f3gica. Sin embargo, en el caso de elementos monumentales, como son fuentes, campanarios, esculturas, claustros, etc. se tiende a la eliminaci\u00f3n de estos elementos, con la finalidad de evitar mayores deterioros y preservar la integridad del elemento patrimonial.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"HIERBAS2\"<\/p>\n

Desarrollo de plantas vasculares en las paredes de una fuente monumental del siglo XVI<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

En el caso de las plantas vasculares, \u00e9stas son capaces de producir roturas y fisuras en la piedra cuando sus ra\u00edces penetran entre los morteros que las unen. As\u00ed, muchas veces se produce una p\u00e9rdida de cohesi\u00f3n del sustrato que acaba con derrumbamientos y p\u00e9rdida de partes integrantes del monumento. Uno de los casos m\u00e1s llamativos en Valencia fue el crecimiento de una higuera (Ficus carica L<\/em>.) en lo alto del campanario de la Iglesia del Carmen, y que permaneci\u00f3 all\u00ed hasta que se realiz\u00f3 la intervenci\u00f3n de restauraci\u00f3n del campanario hace unos a\u00f1os. Por otra parte, los bri\u00f3fitos y musgos son capaces de formar espesas capas sobre las rocas, modificando por completo su apariencia e introduciendo sus ricinas en el soporte, favoreciendo la disgregaci\u00f3n del mismo.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"HIERBAS7\"<\/p>\n

A la derecha, fragmento del bri\u00f3fito Tortula muralis encontrado sobre las rocas de un abrigo con arte rupestre observado a la lupa estereosc\u00f3pica. A la izquierda, e<\/em>scultura \u00abMujer sentada\u00bb de Helena Sorolla con presencia de algas y cianobacterias. Jard\u00edn del Museo Sorolla de Madrid<\/em><\/p>\n

 <\/em><\/p>\n

Este crecimiento se produce cuando las condiciones ambientales son favorables para su desarrollo, como un contenido suficiente de agua, una adecuada iluminaci\u00f3n que garantice la funci\u00f3n fotosint\u00e9tica y una buena porosidad del sustrato que permita la penetraci\u00f3n de las ricinas y ra\u00edces. Adem\u00e1s, algunas especies pueden causar coloraciones de la piedra a trav\u00e9s de la liberaci\u00f3n de compuestos org\u00e1nicos. Pero desde el punto de vista de la conservaci\u00f3n, los efectos pueden ser tanto negativos como positivos. Negativos porque se favorece el crecimiento de otros organismos y se deteriora el soporte, adem\u00e1s del indeseable impacto est\u00e9tico, y positivos porque se reduce el efecto de la erosi\u00f3n e\u00f3lica y se modifican los intercambios de sales.<\/p>\n

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\"HIERBAS8\"<\/p>\n

Pin\u00e1culo que culmina una fuente monumental del siglo XVI, colonizado por l\u00edquenes y musgos<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Pero no son las plantas los \u00fanicos organismos capaces de producir alteraciones en el soporte. Por todos es conocido el efecto de los l\u00edquenes sobre los edificios y monumentos. Gracias a su morfolog\u00eda, son capaces de adherirse al sustrato y permanecer en \u00e9l durante extensos per\u00edodos de tiempo. En este caso, hay que sumar al da\u00f1o producido por fijaci\u00f3n del liquen al sustrato, los fen\u00f3menos bioqu\u00edmicos asociados a la producci\u00f3n de sustancias y \u00e1cidos liqu\u00e9nicos, que producen p\u00e1tinas coloreadas que cambian la apariencia de la obra y que en muchos casos penetran en la piedra haciendo muy dif\u00edcil su completa eliminaci\u00f3n. Como en el caso de las plantas vasculares, existen autores que defienden la acci\u00f3n protectora de los l\u00edquenes sobre el sustrato, reduciendo los da\u00f1os que producen el agua, el viento y los contaminantes atmosf\u00e9ricos.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"HIERBAS3\"<\/p>\n

Vista cenital de la barandilla del tejado en Catedral construida en el siglo XIV, el sustrato est\u00e1 totalmente colonizado por l\u00edquenes, musgos y vegetales superiores en el mortero<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Por otra parte, los microorganismos siempre se encuentran recubriendo cualquier objeto y poseen un amplio potencial para deteriorar la propia obra de arte. Estamos hablando de bacterias, hongos y algas capaces de desarrollarse en superficie y producir alteraciones f\u00edsico-qu\u00edmicas en el objeto. Las bacterias son capaces de producir costras coloreadas, pulverizaci\u00f3n y exfoliaci\u00f3n de los materiales. Estos cambios de color pueden producirse bien por la expulsi\u00f3n de sustancias coloreadas o bien por reacci\u00f3n qu\u00edmica de compuestos del metabolismo secundario de las bacterias, al reaccionar con elementos presentes en el sustrato.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"HIERBAS4\"<\/p>\n

Cultivo en placa de algas procedentes de escultura situada al aire libre<\/em><\/p>\n

 <\/em><\/p>\n

Normalmente, es imprescindible conocer la ecolog\u00eda microbiana para entender los procesos de colonizaci\u00f3n de los materiales por parte de los distintos microorganismos. As\u00ed, los hongos suelen aparecer en etapas posteriores a la colonizaci\u00f3n bacteriana, puesto que como organismos heter\u00f3trofos necesitan de la presencia de materia org\u00e1nica para sobrevivir. El principal problema que plantean es su crecimiento en forma de hifas, capaces de penetrar fuertemente en el sustrato y causando graves problemas en la estructura superficial de las obras, de ah\u00ed lo complicado de su eliminaci\u00f3n. Por otro lado, las algas y las cianobacterias se encuentran muchas veces en obras expuestas a ambientes exteriores, como es el caso de fuentes y esculturas al aire libre. Su presencia est\u00e1 principalmente limitada por la presencia de agua, luz y nutrientes.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Tradicionalmente, se ha abordado el estudio de estos fen\u00f3menos a trav\u00e9s de la identificaci\u00f3n de los agentes causantes del biodeterioro, a trav\u00e9s de una uni\u00f3n entre la ciencia y el arte. Esta sinergia ha ido desarroll\u00e1ndose con los a\u00f1os, nutri\u00e9ndose de los avances producidos en ambos campos. De forma cl\u00e1sica, se realizaba una identificaci\u00f3n de los microorganismos a trav\u00e9s del cultivo en placa y su posterior visualizaci\u00f3n al microscopio.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"HIERBAS6\"<\/p>\n

Cultivo en placa de hongo aislado a partir de colonizaci\u00f3n en una pintura mural<\/em><\/p>\n

\"HIERBAS5\"<\/em><\/p>\n

Observaci\u00f3n al microscopio \u00f3ptico del cuerpo fruct\u00edfero de un hongo ambiental aislado a partir de escultura de piedra<\/em><\/p>\n

 <\/em><\/p>\n

Sin embargo, en la actualidad contamos con potentes herramientas para identificar estos organismos a trav\u00e9s de t\u00e9cnicas de biolog\u00eda molecular. Con esta metodolog\u00eda podemos ampliar el n\u00famero de microorganismos estudiados, al evitar el sesgo producido en el cultivo en placa, ya que la mayor parte de los microorganismos presentes en una muestra no son cultivables en el laboratorio. Pero adem\u00e1s, nos permite conocer mejor cuales son los agentes involucrados en los procesos de biodeterioro, identificando con exactitud su grupo taxon\u00f3mico y conociendo qu\u00e9 procesos metab\u00f3licos son capaces de llevar a cabo, y si afectar\u00e1n o no al sustrato.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Pese a todo lo expuesto, no hay que olvidar que el inter\u00e9s actual por la eliminaci\u00f3n de cualquier rastro biol\u00f3gico de la superficie de las obras no deja de ser una corriente cultural. Debemos recordar que en otros per\u00edodos hist\u00f3ricos se hizo muy popular el gusto por las ruinas y los espacios humanos en desuso recolonizados por la naturaleza. Hay que encontrar por tanto un equilibrio entre la conservaci\u00f3n, la est\u00e9tica y la apreciaci\u00f3n cultural de las obras. Un equilibrio que es dif\u00edcil de conseguir cuando se tienen solamente en cuenta aspectos subjetivos, como por ejemplo, la valoraci\u00f3n positiva por parte de la poblaci\u00f3n del hecho de que su catedral o iglesia est\u00e9 repleta de l\u00edquenes o verd\u00edn, puesto que la imagen culturalmente aceptada es \u00e9sta, sin tener en cuenta los efectos perjudiciales que puede tener en el Patrimonio.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Desde la biolog\u00eda aplicada a la conservaci\u00f3n del Patrimonio se trata de dar una visi\u00f3n objetiva de los problemas derivados de la acci\u00f3n biol\u00f3gica sobre las obras de arte, aportando una soluci\u00f3n cient\u00edfica para su conservaci\u00f3n as\u00ed como investigar en tratamientos menos agresivos tanto para la obra como para el restaurador de obras de arte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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