Espores - Plantas

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Etnobotánica, especies vegetales, plantas medicinales y curiosidades

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Elegir las plantas adecuadas para sazonar tus platos puede considerarse todo un arte en el que la buena combinación y la justa medida son las cualidades más codiciadas. Además de potenciar el sabor de los alimentos, saber cuáles son las mejores hierbas y plantas para completar una receta es garantía de aporte extra de nutrientes y sales minerales.

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Us presentem una nova guia per a excursionistes, estudiants, curiosos, científics, tècnics... En ella està el treball de 10 anys i trobareu la majoria de les espècies llenyoses de la nostra Comunitat. A més, gràcies als nous sistemes de crowdfunding podeu participar de la seua edició i emportar-vos un exemplar, fent front a aquests temps en els quals l'estudi i la conservació de la biodiversitat pateixen gran manca de finançament per part de les administracions públiques.

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Els dies 10, 11 i 12 de maig es va celebrar en el Botànic de la Universitat de València el XIV simposi de'EUNOPS, una trobada d'experts en palmeres on va haver-hi temps per a tractar temes candents com el morrut roig, però també per a passejar per la magnífica col·lecció de palmeres del Jardí.

Mala espina

07.05.14 Escrito por
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En el mes de las flores queremos dedicar este artículo a las protagonistas de muchos de nuestros jardines, las rosas. Tienen tantos colores como significados, pueden estar presentes en los acontecimientos más festivos y en los más tristes pero siempre son bonitas y pinchan.

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La única especie de eucalipto originaria del hemisferio sur es también la única que posee un tronco colorido que imita al Arco Iris. Seguro que los amantes de la jardinería habéis escuchado alguna vez hablar de las rosas arco Iris que tienen cada uno de sus pétalos de un color diferente. Estas rosas son el regalo ideal para sorprender y también un interesante proyecto de ciencias para aquellos que quieren indagar en el mundo de la manipulación de vegetales.

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¿Tienen las flores un mensaje oculto? ¿Y el resto de plantas? Comunicarse a través de la botánica pudo ser durante mucho tiempo un sistema con el que saltar barreras lingüísticas y culturales.

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Su forma redonda, sus colores y las historias que se han forjado a su alrededor hacen de Carlina acaulis una planta mágica que simboliza la luz en la noche y la protección del astro rey frente a los espíritus de la oscuridad. 

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Con poco más de un milímetro de diámetro, la lenteja de agua enana está considerada una de las plantas vasculares más pequeñas del mundo. Flotante y carente de raíces y tallo, Wolffia arrhiza es una planta protegida en España desde que en 1994 fue incluida en el Catálogo Andaluz de Especies de la Flora Silvestre Amenazada.

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Elysia Chlorotica es una de esas maravillas de la naturaleza difíciles de catalogar. Es un animal capaz de realizar la fotosíntesis en sus tejidos, un fenómeno que lo sitúa a medio camino entre dos reinos: el animal y el vegetal. 

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Conocido como el oro rojo, el azafrán es uno de los condimentos más apreciados de nuestra gastronomía. Su uso se extiende prácticamente por los cinco continentes aunque España es uno de los mayores productores del mundo y de los de mayor calidad

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