10 preguntas verdes a… Dani Pellicer
Ahora hace un año que Dani nos acompañaba en uno de los clásicos de verano del Botànic que este año no se ha celebrado, 'Ciència a la fresca', y lo hace como él sabe, con una sonrisa y aportando mucha información interesante. Es máster en Biotecnología Biomédica, pero lo que le va es la divulgación, por eso se pone a la tecla y escribe, y se pone al micrófono y... ¡hace monólogos! Porque la ciencia puede ser divertida, y bonita, ese era el lema de la charla que le pedimos y nos habló de la donación de órganos, acción bonita donde las haya. Y como no sabemos parar, también le hemos pedido que nos conteste a nuestro test de espores, y se ha mojado, y ahora sabemos que el verano pasado no nos equivocamos, porque la ciencia es 'bonica', pero él también.
¿Cuál es tu primer recuerdo de naturaleza?
Pues es un poco complicado, creo que mi primer recuerdo en la naturaleza es en una Granja Escuela en Godelleta, donde fui con el colegio. Recuerdo muchas cabras, burritos y otros animales y pasármelo fantásticamente. Pero como no sé si esto cuenta, dado que al final es un entorno hecho por el hombre, otro recuerdo que tengo es por la comarca de Vall de Gallinera, un itinerario fantástico salpicado por pueblecitos como La Carroja, Benialí o Benissili.
Si me asomo a tu casa la planta que nunca encontraré es…
Ahora mismo, lamentablemente, una viva. Actualmente vivo en Zaragoza en un piso con muy poquita luz. Pero entre acontecimientos, viajes y otras cositas, casi nunca estoy por casa. Por lo tanto, las plantitas que he tratado de tener se han muerto o por falta de agua o por los 40 grados del verano. Eso sí, en casa de mis padres hay muchísimas plantas, des de las típicas de interior hasta un ficus.
¿Cual de las 4 R practicas más: reducir, reutilizar, reciclar o recuperar?
Pues estaría entre reciclar y reducir, no sabría deciros. Últimamente estoy adoptando acciones como llevar mis propios tapers a la carnicería y pescadería para reducir el uso de bandejas de plástico, rellenando muchas botellas y tratando de comprar a granel siempre que puedo. Cuando tengo que comprar envases sí o sí, siempre trato de reciclarlos. Además, en las fiestas o quedadas siempre soy el pelmazo que separa (y dice a los otros que separen) los residuos como las latas y vasos, del resto.
Un olor vegetal que odies y una que te fascine
No diría que lo odio, pero la col hervida es bastante desagradable. Además, es una de esos olores que se meten en la nariz y no se van. Respecto a uno que me fascine, el de la planta que se conoce como “galan de noche”. Cuando era pequeño teníamos uno en el chalé del mar, y como siempre salíamos de València el viernes por la tarde, llegábamos allí al anochecer, justo cuando se abrían las flores. Des de entonces relaciono el olor con llegar a casa.
Tu fobia inconfesable cuando vas al campo
La inconfesable no se puede confesar, pero entre las confesables: encontrarme con perros grandes sueltos. De pequeño me mordió un perro bastante grande, y cada vez que veo uno, por muy simpático que sea, al principio siempre me quedo paralizado. Después se me pasa.
Si escudriñamos a tu armario, ¿encontraremos botas de montaña?
Por supuesto, tengo unas Chiruca impermeables fantásticas que me han acompañado a las cumbres de todas las montañas. También calcetines especiales reforzados.
Herbero, romero en la paella, infusión de tomillo, cerraja… ¿cuál es tu #plantagastronómica preferida?
Pues una pregunta complicada porque me encanta la gastronomía y especialmente la de nuestra terreta. El romero está muy bien para muchos platos, pero creo que, si me tengo que quedar con una solo, el orégano. Los macarrones de mi madre no serían iguales sin esta hierba.
Despierta tu vena botánica: ¿cual de estas opciones no es una planta?
a. Eichhornia crassipes
b. Pulex irritans
c. Arauija sericifera
Me habéis pillado, los nombres científicos y la taxonomía no son mi punto fuerte. Creo que voy a decir la b, pero si acierto será pura chiripa.
Nota de Espores: Dani no está tan verde como dice! Ha acertado, la b es la pulga. Las otras dos son dos plantas invasoras.
El cambio climático ya ha llamado a la puerta, ¿llegamos tarde?
Esta pregunta es muy complicada, considero que el cambio climático no es un “sí o no”. Todo apunta a que el límite que se había marcado de no superar los 1.5 grados sobre los niveles preindustriales no es realista y que lo superaremos en breve. Ahora bien, no es que una vez superado ya está, ya se ha acabado. Si superamos los 1.5 la meta será no llegar a los 1.6, después a los 1.7… No es que llegamos tarde, es que tenemos que mitigar sus efectos al mínimo posible, sea 1.5 o 2 grados.
3 cosas que te llevarías a un Jardín Botánico
El móvil y el trípode para hacer fotos, un librito que explique todas las especies y a mi pareja, que no se me ocurre un mejor plan en pareja que ir a disfrutar de la naturaleza.
