Espores - Jordi Iranzo Martínez
Jordi Iranzo Martínez

Jordi Iranzo Martínez

Ciencias Ambientales en la Universitat de València

Ha trabajado como técnico ambiental en el Parc Natural de l’Albufera, administra una pàgina web sobre educación ambiental y, siempre que puede, encuentra una excusa para viajar. Ah, ¡y le encantan los gatos!

Residuos agrícolas que dejan de serlo porque tienen un nuevo uso, un nuevo valor como alimento animal, que favorece la reducción de la contaminación y contribuye a mitigar el cambio climático. Un proyecto innovador, de sello valenciano, que aprovecha lo que antes simplemente se quemaba: la paja del arroz y los restos de poda de cítricos. Jordi Iranzo nos cuenta los detalles de Life Low Carbon Feed.