Espores - Mostrant articles per etiqueta: plantes medicinals

Gerardo Stübing Martínez (València, 1957) és un botànic, artista plàstic, investigador i farmacèutic valencià d'origen alemany. Afirma que el seu cognom crida l'atenció i és fàcil de recordar però que, per contra, resulta complicat d'escriure per a moltes persones. Llicenciat i doctorat en Farmàcia, fa anys va decidir graduar-se en Belles Arts per la Universitat Politècnica de València, on està fent ara un segon doctorat. Professor de Botànica des de fa més de trenta anys a la Universitat de València, explica que va començar a interessar-se per les plantes gràcies al seu pare, qui era un gran aficionat i col·leccionista de cactàcies. Actualment combina la investigació en projectes relacionats amb la taxonomia, amb altres de gestió mediambiental, plantes medicinals i l'etnobotànica. Coordina, junt Alberto Guillén, especialista en micorrizes, un innovador projecte sobre el seu  ús en la millora de cultius. Totes aquestes activitats investigadores les enllaça amb altres projectes de caràcter artístic i divulgatiu, però sempre sota la guia de la seua passió: les plantes.

Publicat a Entrevistes

Cosmètica, remei medicinal, ornamental, antisèptica... són moltes les propietats atribuïdes des de l'antiguitat a la nostra planta protagonista, el Aloe vera, l'àloe més conegut. Actualment les seues propietats han sigut comprovades clínicament i els científics s'interessen cada vegada més per les seues possibles aplicacions en el camp de la medicina.

Publicat a Plantes

El ginebre és una espècia originària d'Europa que creix als seus boscos humits i freds, i també a Àsia septentrional i Amèrica del Nord. Els seus usos són medicinals, decoratius i gastronòmics.

Publicat a Plantes

Ningú sap quan ni on es van usar les plantes medicinals per primera vegada, però la veritat és que formen part de la tradició i la cultura humana des del principi dels temps, combinant-se en elles tant la ciència com la llegenda.  

Publicat a Plantes

Al llarg de més de 300 anys, la pols de l'escorça de l'arbre de la quina, del gènere Cinchona, ha sigut el remei amb més èxit contra tot tipus de malària. Avui dia s'utilitza com antioxidant, antibiòtic i en les begudes tòniques.

Publicat a Plantes

L'hipèric, conegut popularment com Herba de Sant Joan, va ser durant anys una herba màgica amb la propietat d'espantar mals esperits i protegir dels rajos. El motiu: floria en la nit de Sant Joan, coincidint amb el solstici d'estiu.

Publicat a Plantes

La dent de lleó no només és curiosa per la seua forma, les llavors voladores i l'aparent fragilitat. Es tracta d'una planta amb moltes propietats i molt utilitzada en la medicina tradicional.

Publicat a Plantes

De formes curioses i enrevessades, i una elevada riquesa culinària i terapèutica, el gingebre també és la base del famós i refrescant "Ginger Ale". Les varietats més cares i de major qualitat procedeixen d'Austràlia, Índia i Jamaica, i les més comercialitzades es conreen a Xina i Perú.

Publicat a Plantes