Espores - Mostrant articles per etiqueta: dieta

Els fitolits són minerals microscòpics presents en els teixits vegetals amb nombrosos usos que van des de l'arqueologia fins a la medicina forense però també s'investiga el seu ús com a matèria primera per a aplicacions nano-tecnològiques i com a embornal de carboni per afrontar el canvi climàtic. Des de quant sabem que existeixen? Com els usa la ciència? Quina informació ens donen? 

Publicat a Investigació

Emanuela Gornati vol celebrar amb nosaltres l'inici de l'Any Internacional dels Llegums i s'estrena a Espores amb aquest article en el qual ens explica els beneficis de la carn dels pobres i ens convida al taller que impartirà al Jardí Botànic de la Universitat de València. ¡Cuinant llegums!

Publicat a Oci verd