Espores - Elisa Caballer
Elisa Caballer

Elisa Caballer

Licenciada en biología y ciencias ambientales. Técnico de Cultura y Comunicación al Jardí Botànic de la Universitat de València

Conocida también como 'hojas de sangre', esta especie llena de vivos colores que viran entre las tonalidades púrpuras y fuksias, llena de glamour el jardín de invierno del Botánico. Una especie tropical que se viste de gala todo el año pero que además encierran un misterio. 

Si eres fan de estas deliciosas cebollas tiernas, aprovecha la temporada y disfruta de una buena calçotada al aire libre. Nuestra bloguer Elisa Caballer te enseña todo lo necesario para seguir paso a paso la tradición gastronómica que acompaña a los conocidos calçots.

Una aplicación móvil para reciclar correctamente, alternativas sostenibles al coche e una plataforma con ideas creativas para darle una segunda vida a los objetos cotidianos del hogar. ¡Ya no tendrás excusa para no convertirte en un ciudadano verde!

Os invitamos a conocer la nueva colección de plantas del Jardín Botánico de la Universidad de Valencia! Más de 40 variedades de rosas en torno al singular edificio del Umbráculo para embriagarnos con su diversidad cromática y su magnífico aroma.

Desde el Botánico de la Universidad de Valencia queremos introduciros en el pequeño pero vital mundo de las semillas con una campaña de actividades durante todo el año. Es el turno de los documentales y de los bancos de semillas, ¡os esperamos!

El Jardín Botánico de la Universidad de Valencia recupera una selección de variedades tradicionales de pimientos y tomates a través de un proyecto de colaboración con la Estación Experimental Agraria de Carcaixent (IVIA).

La gran feria de productos ecológicos y consumo responsable deja muy buen sabor de boca al público valenciano, no sólo por sus apetitosos productos artesanales sino por su amplia oferta de alternativas sostenibles a nuestras rutinas de cada día. Desde espores os destacamos las novedades de esta quinta edición.

Otra edición de la "Vitamina verde" en la Feria de Muestras de Valencia, que inyectó innovación y optimismo en el sector de la jardinería. Un muestra que este 2013 se combinó con Vegetal World, una serie de jornadas técnicas para los profesionales de la agricultura.

Déjate seducir por el Art food, una corriente artística que saca la parte más creativa de los alimentos que forman parte de nuestro día a día. Auténticas obras de arte con fecha de caducidad que invitan a imaginar y que cada vez ganan más adeptos.     

Menja fruita del teu propi arbre sense desplaçar-te al camp a cuidar-lo. Converteix-te en un llauro a distància apadrinant un arbre fruiter i contribueix a conservar el nostre paisatge agrari, que és a punt de veure's esguitat per les precioses flors de l'ametler. No t'agradaria tindre un?

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