Espores - Plantas

Plantas

Etnobotánica, especies vegetales, plantas medicinales y curiosidades

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Daniel Climent torna a Espores amb una ressenya molt especial, la del llibre amb el títol d’aquest mateix article. Una obra que ve, com diu ell, “a salvar-nos els noms de les plantes” i, en aquest cas, en català. Acompanyeu-lo en un viatge de lectures, cançons, una mica d’història i una ferma defensa dels noms populars que històricament hem donat a les plantes.

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Carmen Lopez vuelve tras la vacaciones de Navidad para hablarnos de aguacate, un fruto versátil con el que podremos darnos masajes, prepara ensaladas o patés. Y además, desglosaremos toda la información nutricional. ¿Sabías que la Comunidad Valenciana tiene cultivos de aguacates desde la década de los 80? 

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Cuántas veces en el Botánico guiamos una visita por nuestro maravilloso Jardín y asistimos estupefactos a la imantada atención que logran los gatos que lo pasean mientras las plantas son sutilmente ignoradas. Sergio Ripoll nos da las claves de esta curiosa reacción del público.

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No podemos dejar de hablar de las plantas de la Navidad así que hemos convencido a Jose Marmaneu porque nos cuente algunas curiosidades sobre el muérdago, sí, la planta epífita que suele colgar en los umbrales de las puertas y que, como manda la tradicició, nos obliga a besarnos si pasamos por debajo. 

Herbario urbano

15.12.16 Escrito por
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Seguro que si decimos que hay un mundo vegetal para descubrir en la ciudad de Valencia nadie se extraña. Pero, ¿y si no nos referimos a jardines cerrados o lugares en los que no hemos estado? ¿Y si hablamos de una medida mucho más pequeña? Porque, ¿cuántas veces nos fijamos en las plantas que crecen en los alcorques o en las pequeñas grietas de muros o paredes o incluso en los tejados?

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Os presentamos la iniciativa Blue Bees de nuestra bloguera Tania Company. Destiladora y enamorada de la biodiversidad ha decidido lanzar este proyecto con muchas ganas y sobre todo, muchas plantas. Descubre con ella este antiguo oficio y déjate seducir por los aromas de sus productos. ¡Tú puedes ser su mecenas!

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El año 2013 fue declarado “Año Internacional de la Quinua” por la FAO. El objetivo fue promocionar el cultivo y consumo en alimentación de estas semillas de origen andino, que ya formaban parte de la alimentación humana desde épocas precolombinas. Según la FAO, “es el único alimento vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas para la vida, además de no contener gluten”. ¡Vemos qué más nos cuenta Carmen López!

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Como todavía queda verano por delante y nos resistimos a que la rutina nos arrebate el buen recuerdo de las vacaciones, hoy hablamos de una planta muy vinculada al tiempo libre y al verano: Cyperus esculentus, ¡la chufa! ¿Te apetece una horchata?

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Una de las manifestaciones festivas más atractivas y representativas de todo el territorio valenciano y la más antigua de la Península Ibérica, el singular acto de la Batalla de Flores de la ciudad de Valencia, madre de todas las batallas, pone punto y final a la intensa programación de juegos de la Feria de Julio. Descubre todo lo que esconde esta lucha floral.

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¿Has empezado ya a usar sirope de agave? ¿Y el de arce? ¿Todavía no los conoces? Pues hoy ponemos remedio: lee y descubre qué hay de nuevo en estos edulcorantes botánicos.

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