Cada 14 de febrero, desde hace ya varias décadas, se celebra por todo lo alto San Valentín. Muchos países han marcado en sus calendarios este día como el “Día de los enamorados”, independientemente de si en sus pueblos y ciudades ya hay un día dedicado a las parejas enamoradas (por ejemplo, Sant Donís en València o Sant Jordi en Barcelona). Este día, los enamorados se hacen regalos, siendo las rosas rojas el más habitual. Pero ¿desde cuándo están las rosas asociadas a la celebración?

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Silvia Pérez vuelve a Espores para enseñarnos la nueva planta del mes, la cereza, desde su blog Baladre Crafting·Creativity. Nos explicará su biología, los lugares donde se cultiva, sus beneficios y alguna receta casera donde, por supuesto, la cereza es la protagonista.

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