Elisa Caballer

Elisa Caballer

Llicenciada en biologia i ciències ambientals Tècnic de Cultura i Comunicació al Jardí Botànic de la Universitat de València

Coneguda també com a 'fulles de sang', aquesta espècie plena de vius colors que viren entre les tonalitats porpres i fúcsies, omple de glamur el jardí d'hivern del Botànic. Una espècie tropical que es vesteix de gal·la tot l'any però que a més amaga un misteri.

Si eres fan d'aquestes delicioses cebes tendres, aprofita la temporada i gaudeix d'una bona calçotada a l'aire lliure. La nostra bloguer Elisa Caballer t'ensenya tot el necessari per a seguir pas a pas la tradició gastronòmica que acompanya als coneguts calçots.

Una aplicació mòbil per a reciclar correctament, alternatives sostenibles al cotxe i una plataforma amb idees creatives per a donar-li una segona vida als objectes quotidians de la llar. Ja no tindràs excusa per a no convertir-te en un ciutadà verd!

Us convidem a conèixer la nova col·lecció de plantes del Jardí Botànic de la Universitat de València! Més de 40 varietats de roses entorn del singular edifici de l'Umbracle per a embriagar-nos amb la seua diversitat cromàtica i la seua magnífica aroma.

Des del Botànic de la Universitat de València volem apropar-vos al xicotet però vital món de les llavors amb una campanya d’activitats durant tot l’any. És el torn dels documentals i dels bancs de llavors, vos esperem!

El Jardí Botànic de la Universitat de València recupera una selecció de varietats tradicionals de pebrots i tomaques mitjançant un projecte de col·laboració amb l'Estació Experimental Agraria de Carcaixent (IVIA).

La gran fira de productes ecològics i consum responsable deixa molt bon sabor de boca al públic valencià, no solament pels seus apetitosos productes artesanals sinó per la seua àmplia oferta d'alternatives sostenibles a les nostres rutines de cada dia. Des d'espores vos destaquem les novetats d'aquesta cinquena edició.

Una altra edició de la "Vitamina verda" en la Fira de Mostres de València, que va injectar innovació i optimisme en el sector de la jardineria. Un mostra que aquest 2013 es va combinar amb Vegetal World, una sèrie de jornades tècniques per als professionals de l'agricultura

Gaudeix de l'Art food, una corrent artística que trau la part més creativa dels aliments que formen part del nostre dia a dia. Autèntiques obres d'art amb data de caducitat que conviden a imaginar i que cada vegada guanyen més adeptes.

Menja fruita del teu propi arbre sense desplaçar-te al camp a cuidar-lo. Converteix-te en un llauro a distància apadrinant un arbre fruiter i contribueix a conservar el nostre paisatge agrari, que és a punt de veure's esguitat per les precioses flors de l'ametler. No t'agradaria tindre un?

Pàgina 1 de 4