Juan V. Botella

Juan V. Botella

Col·lector i conreador de plantes autòctones a les muntanyes de l'Alt Túria, vivers i jardins. Vaig estudiar a València, London i Granada i en el meu temps lliure em dedique a la investigació històrica i a escriure al meu blog. Tinc la mania de netejar sempre les eines de jardineria després d'usar-les. Mai he pescat i tot i que de jove escalava muntanyes ara em fan por els abismes. Admire alguns viatgers naturalistes i mai he entès l'amor a les armes.

Una nova entrega de les aromes que ens ofereix la natura. Aquesta vegada desgranem l'estepa, la seua distribució, ecologia, l'etnobotànica relacionada amb ella, però sobretot la seua química i els secrets de la seua fragància.

Aquesta flor, una de les més romàntiques, amaga una aroma que no és solament poesia, també química, i que va estar en els inicis de l'aromateràpia. En el Botànic hem preparat un curs per a aprofundir en elles i extraure la seua aroma amb les nostres pròpies mans.

El coneixement dels antics terapeutes que es van fixar en aquest menut i aromàtic arbust de muntanya, encumbrándolo a posicions preeminents entre els remeis vegetals, no només no ha estat qüestionat pels avenços de la ciència del segle XXI, sinó que l'interès per la seua complexa fragància augmenta cada dia.

Amb la fi de divulgar les aromes ibèriques, tan esteses a Europa i tan discretes en el seu lloc d'origen, comencem una sèrie d'articles dedicats a algunes de les nostres plantes més fragants, en aquest cas parlarem del tomaní, conegut com lavanda de Luisier. Inspira profund i acompanya'ns en el recorregut olfactiu.

Tenen les flors un missatge ocult? I la resta de plantes? Comunicar-se a través de la botànica va poder ser durant molt temps un sistema amb el qual saltar barreres lingüístiques i culturals.

Les crisis de les taifes sorgides després de la descomposició del califat de Còrdova, prompte s'aguditzaren amb les importants pèrdues territorials de la segona meitat del s. XI, començant el declivi de l'hegemonia Andalusina en la Península Ibèrica. Aquest és l'escenari en el qual l'agrònom Ibn Bașșãl treballarà i compondrà el seu tractat d'agricultura Kitãb al- Qașd wa-l- bayãn.