Jon Marín

Jon Marín

Biòleg i autor del blog Malahierbanunca.org

Defensor de les plantes silvestres comestibles que tenim a les nostres ciutats. Autor del llibre "No hi ha mala herba".

23.09.15

Pamplinas!

D'on ve eixa expressió? sabies que té origen vegetal? Descobreix a les curioses "pamplinas" de la mà del nostre bloguer Jon Marín, a més d'una rica recepta d'inspiració alemanya que podràs introduir fàcilment al teu quefer diari, açò sí, si t'animes a deixar-les créixer al teu jardí!

Eres dels que usen el refrany mala hierba nunca muere? Eres conscient de la connotació negativa d'aquesta expressió tan comuna? Però sobretot, creus que tot el que denominem males herbes ho són en realitat? Un nou blogger d'Espores ve decidit a posar-les en valor i comença amb el fenoll marí. Descobreix-lo i anima't a cuinar-lo amb la seua proposata culinària.